发帖时间：2011/5/12 14:47:00
我们经常见到食用油瓶上张贴“绿色食品”、“有机产品”等字样的标贴，其实有机食品、绿色食品、无公害食品都是与食品安全和生态环境相关的概念，但在安全等级上又各有不同。中国农业大学食品学院食品技术服务中心的食品专家指出，在国际上只承认有机产品认证、并没有绿色食品、无公害食品的概念，这两...
发帖时间：2011/5/12 14:19:00
我们经常见到食用油瓶上张贴“绿色食品”、“有机产品”等字样的标贴，其实有机食品、绿色食品、无公害食品都是与食品安全和生态环境相关的概念，但在安全等级上又各有不同。中国农业大学食品学院食品技术服务中心的食品专家指出，在国际上只承认有机产品认证、并没有绿色食品、无公害食品的概念，这两...
发帖时间：2011/5/6 16:21:00
2、冷饮2005年上海（雀巢）福乐食品有限公司生产的雀巢“8次方”冰激凌推出了全新的纸盒包装，具有方便、美观、抗压性能好等特性，针对的目标消费群体是少年儿童。该包装使用250克白卡纸，附有PE膜，可以有效防潮。倒梯形的外形美观而且有较好的承压性能。由于塑料包装的冰激凌如果无法...
发帖时间：2011/5/3 9:05:00
有机产品认证有机产品介绍 简单的说，有机产品就是通过有机农业生产体系生产出来的产品。有机产品的涵盖面非常广，主要包括： ·有机食品-主要指可食用的初级农产品和加工食品，如粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品、饮料和调料等； ·有机农业生产资料，如有机肥料、生物农药等；...
发帖时间：2011/4/21 16:42:00
14陕西渭南“毒奶粉”案一审宣判乐康公司派员赴漳州,对抽检不合格的两个批次乳粉予以就地销毁,剩余的19.275吨乳粉及其产品被销毁或封存。2010年1月初,乐康公司便将剩余的6.55吨“荔华”牌三聚氰胺超标乳粉退回给马双林。2010年1月8日,渭南市产品质量监督检验所对马双林处的...
发帖时间：2011/3/15 12:02:00
自“十一五”规划以来，我国质量监督检测（以下简称“质监”）水平发展迅速，我国质监部门在重点抓好技术创新、业务拓展和服务管理等工作的综合竞争实力得到了显著提高，发挥了重要的支撑和保障作用。目前，随着我国质监的不断发展，检验能力的大幅提升，质监工作正逐步融入到经济社会发展主战场之中。...
发帖时间：2011/3/2 10:32:00
无菌包装应用广泛新技术不断研发更新食品包装采用无菌包装技术的必要性（文/虞文祥）物品由于在生产、包装、运输、储存过程中不断受到各种微生物的污染，而使得物品带有大量种类繁多的微生物。虽然可以运用化学药剂、气调、高温、低温等灭菌技术进行杀菌。然而仅仅进行杀菌是不够的，因此，为物品创造...
发帖时间：2010/12/20 14:08:00
新西兰味蕾体验[img]http://i3.sinaimg.cn/lx/2010/1028/20101028134422.jpg[/img]作为英联邦的属国，新西兰的饮食很长时间被牛排、薯片，卷心菜，馅饼，鱼和熏肉所占据。千篇一律的烤肉和水煮蔬菜，以及加餐后的布丁，直到现在也仍旧...
发帖时间：2010/11/23 15:25:00
长期以来，白糖一直是饮料食品行业用量最大的甜味剂原料。因为白糖具有无可比拟的优点即甜味纯正、食后口腔无异味残留等等。市场上任何一种人造甜味剂（如糖精、阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜。苏克拉糖等等）以及来自植物的天然甜味剂如甜菊糖等口感均不如白糖好。但白糖也有显而易见的缺点如热量太高、多...
发帖时间：2010/11/11 15:29:00
论权力素食者的崛起:美国越来越多的大老板已成为素食主义者2010年11月09日作者：自航（翻译）来源：商业周刊、中华素食网2010年11月09日作者：自航（翻译）来源：商业周刊、中华素食网首语：本文出自美国商业周刊。文章虽不乏调侃和讥讽之调，但不难看出其主题思想：素食主义在美国已...
