发帖时间：2007/12/24 15:48:00
人类的食品有3000多种，食物不同，营养价值就不同。奶制品是被人们公认的营养丰富、营养价值齐全和营养成分较高的天然营养食品。天天喝1～2杯奶对于今天的家庭来说，是很容易达到的饮食标准，但是对于新妈妈，问题就来了：这么多种类的奶制品，到底该选哪一种呢？ 对于4～6个月的婴儿，无疑...
发帖时间：2007/12/27 16:18:00
与牛奶改善关系的原则是：希望藉饮食或其他手段加大体内乳糖酶的数量和活力是没有用的，乳糖不耐受症患者的不适症状由基因所左右，不为外界因素而改变，只能以减少乳糖进食量来缓解。 1.把握与牛奶的安全“距离” 不要放弃饮食奶类，应天天吃，终身吃，因此找到自己胃肠适应的饮食方法很重要。...
发帖时间：2008/8/6 15:33:00
四、应用范围“可鲜Co-Fresh”系列保鲜抗菌产品杀菌、抑菌范围广，比目前使用的绝大多数食品防腐剂的杀菌、抑菌范围都广，具有更大的应用范围。还可以和其他防腐剂协同作用发挥更大的防腐效果。应用范围广：饮料、酱油、低度发酵醋、调味品、面食、糕点、蛋糕、牛奶、冰淇淋、香肠、腊肠等肉制...
发帖时间：2008/9/18 22:02:00
今天曝光的蒙牛、伊利、光明液奶中含有三聚氰胺，证明了这确实是奶源出了问题。我熟悉一个伊利的牛奶中转站，在六月中旬他们的检测项目里就有三聚氰胺这一项；乳品行业中的奶源分配规则是《最好的奶生产酸奶，差一点的生产，纯牛奶，再差的做饮料，最差的生产奶粉，所以奶粉出现问题的机会最大，三聚氰...
发帖时间：2008/11/17 13:45:00
保鲜型食品添加剂——适合液态、粥状食品使用【包 装】2.5kg/桶×4桶/箱【成 分】食品级二氧化氯 2％【保质期限】一年【特 点】 二氧化氯无毒无害，属于国家允许的食品添加剂系列。加入本品后，不产生任何异味，不会影响食品原有风味。【适用范围】 奶、奶制品、蛋制品、豆制...
发帖时间：2009/4/10 16:12:00
β-内酰胺酶（青霉素酶、牛奶解抗剂）检测试剂盒目前乳品中广泛存在滥用青霉素酶解抗剂（β-内酰胺酶）的情况，国家已经严厉禁止此类物质添加在食品中，并且要求各相关部门严格排查。根据质检总局的要求，我公司研发出β-内酰胺酶检测盒，该产品操作简便，价格低廉，现象直观，可广泛应用于奶及奶制...
发帖时间：2010/7/11 21:14:00
我喝的是光明乳业---莫斯利安酸奶，后来我用10倍的放大镜观察，像粪便中未消化的牛筋，黄褐色的，形状和颜色很像人的粪便（见照片）。我知道牛奶都是用很细筛网过滤的，不应该存在这些东西。不是霉菌，因为霉菌是绿色或黑色的。我到现在胃里还翻腾，下次我再不吃光明乳业的奶制品了，包括冷饮。如...
发帖时间：2011/7/20 17:17:26
没有让人永葆健康的药物，但却有让人越吃越健康的食物。日前，来自美国的10余位营养学家联合在美国网络医学博士网站上提出建议，以下7种食物，能够让我们越吃越年轻，越吃越健康。酸奶以低脂酸奶最佳，它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之外，酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。...
发帖时间：2011/8/1 14:30:19
有机食品不同于绿色食品，有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。绿色食品是指经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、...
发帖时间：2011/8/10 11:25:02
牛奶能减肥，酸奶能润肠，那么究竟那种减肥效果最好，最能有效减肥呢？今天一起看看牛奶和酸奶的饮食减肥效果PK战，让大家吃好、瘦好 为什么我们要喝奶制品? 在摄入的总热量不变时，如果在每日膳食中增加乳品的摄入量，会大大有助于减掉多余的脂肪，同时还可以帮助你健康地控制体重。 ...
