发帖时间：2010/4/14 10:14:00
性生活时，人们的呼吸、心跳增快，周身的血液循环加速，不仅体能消耗大，而且，水分随呼吸和汗液分泌丧失也较多，因此，性生活后，可适当喝些饮料借以补充水分，促进代谢产物的排出是很有必要的。 性生活后不宜马上喝冷饮 性生活后不宜马上喝冷饮，这是因为在性生活过程中，胃肠道的血管处于扩张...
发帖时间：2013/11/21 10:51:20
奶酪是很受欢迎的食物，而且还具有良好的健康营养功效。 奶酪是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。 每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素，独特的发酵工艺，使其营养...
发帖时间：2004/10/10 11:05:00
胶体磨是将小颗粒磨成粉状物质的机器，其规格有按目数和功率来分类。如将晶体白糖磨成细粉，这样便于蔗糖在溶液中的溶解。均质是通过强制压力作用，将溶液中的小微粒来回通过规定目数的膜，一般是按作用力的大小来分类的。生产奶制品时，一般都要用到均质机，避免沉淀的产生。总的来说，两种机器的作用...
发帖时间：2005/1/10 10:51:00
科学家破译酸奶中主要细菌的基因序列法国、比利时及美国科学家最近联合破译了促使酸奶形成的嗜热链球菌的基因序列。科学家认为，这一成果有助于研究细菌如何演变成对健康无任何损害的“良菌”。 奶制品一般在两种细菌的共同作用下发酵，最终形成酸奶。两种细菌中一种叫嗜热链球菌，一种名为保加利亚...
发帖时间：2005/4/11 12:32:00
酪乳要是固体，怎么在生产奶油的时候和奶油粒分离啊！？1.我不懂兄弟在说什么，哦看明白了，“酪乳”，不好意思，我以为是乳酪呢哈哈，优酪乳就是酸奶制品啊，把乳清减少使固形物增加就成了酪乳了2.油在外包住水就叫油包水，反之水包油。油/水型乳化体系是油包水，水/油型乳化体系是水包油。原理...
发帖时间：2005/8/31 9:21:00
呵呵炒货很多厂家添加糖精钠的这是国家不允许使用的了干货很多都是添加防腐剂的有没有人讨论一下奶制品呀现在含果汁的牛奶大多数是用香精调配出来的真正含果汁的牛奶也加香精的特别是地方的小厂家没见奶粉或鲜奶收购每天却能产很多的乳饮料或制品产量还都很多!这样的乳饮料大家敢喝么?[em23][...
发帖时间：2005/10/5 0:45:00
卫生型-食品流量计公称口径：15～3000mm公称压力：0.6Mpa～42Mpa工况温度：-40℃～+350℃精度等级：0.2%壳体材质：304；316L工作电压：内置锂电池或外供24VDC输出信号：4～20mA；脉冲；0～10V；RS232/RS485；GPRS无线远传防护等级...
发帖时间：2005/10/8 13:40:00
发布日期：2005-10-8乳制品须标明还原奶所占比例从16日起，凡是乳制品生产过程中使用了还原奶的，必须在包装上用醒目字体标注“复原乳”，并且必须标明还原奶所占的比例。这是记者日前从食品安全专项整治活动中了解到的。 据介绍，所谓还原奶是指将奶粉搀水重新加工而成的液态奶。苏州与...
发帖时间：2005/10/18 16:47:00
1、不采取利乐包材的灌装模式下，PET包材存在的透明介质会使得在保持期内的阳光紫外线产生变性缩小保持期，求助并询问一下，相同采用PET包材的奶制品饮料包材设计上的措施。2、瓶身颜色上的设计以及渗透性试验的结果如何？3、乳含量在3%以上，蛋白质含量在1。0%以上的含乳饮料采取PET...
发帖时间：2006/8/14 18:23:00
以下是引用一丝不苟在2006-8-1410:35:00的发言：大豆蛋白属于植物蛋白而奶中的蛋白为动物蛋白二者的同时添加沉淀问题亟待解决,各位大侠有没有更好的蛋白替代原料用于增加奶制品中的蛋白含量啊?最好是溶解性很好但又价格便宜的.谢谢了大豆蛋白的溶解性是没有问题的。剪切10几分钟...
