发帖时间：2005/10/3 18:53:00
“只注重抢占资源，不重视对奶源的深入开发维护和提高原料奶的品质，一旦消费者对市场丧失信心，目前正蓬勃发展的乳业市场将会像断了线的风筝一样，一下子从天上摔到地下。”一位业内人士如是说。 奶源安全：国内乳企的共同难题 8月21日，广州云燕奶牛场，广州市动物防疫监督所开始对83头怀...
发帖时间：2005/9/15 12:04:00
http://finance.sina.com.cn2005年09月14日15:36金羊网-羊城晚报 原定于今年10月1日执行的有关规定延迟至明年6月1日执行 本报讯记者黄海云报道：备受争议的“禁鲜令”在即将实施时突然“刹车”———记者昨日获悉，原定于今年10月1日执行的《预...
发帖时间：2005/8/14 15:18:00
我场现饲养黑白花奶牛70多头，我们的原奶一直都是低价交给乳品企业，现在奶价一直不景气，养殖场几乎处于亏损状态，请各位同仁给点建议，如何能使企业走出困境？[em01]...
发帖时间：2005/7/24 19:12:00
牛奶销售方案（针对终端市场）对于一种新产品上市，首先要有一定的目标市场，使商品能顺利的到消费者的手中，从而产生价值。牛奶是一种快速消费食品，其消费群体比较广，销售周期比较短，然而怎样能够降低投资成本，实现产品利润对于终端的管理与销售特别重要。为此特提出以下方案供参考：一、终端市场...
发帖时间：2005/7/17 13:10:00
做乳品市场难，中小企业做乳品市场更难。据不完全统计，中国目前有乳品企业1500多家，但年营业收入超亿元的不到10家，前10家乳品企业年收入占整个乳品市场的70%以上，大企业以其强大的品牌号召力，雄厚的资金实力不断的攻城略地，逼迫地方中小企业要幺缴械，要幺消亡。怎样在如此恶劣的市场...
发帖时间：2005/7/11 16:06:00
那要看你买的是什么样的酸奶了.有的酸奶蛋白质含量标注的是2.3%,这很有可能里面是有10%以上的水溶液在里面,这样价格就下来了.还有酸奶的含奶量最高也就95%,其他是糖和稳定剂等成分,而纯牛奶,比如UHT奶,是要经过闪蒸工序的,这是一个浓缩的过程,相当于去处了部分水,这也是纯奶价...
发帖时间：2005/6/27 17:04:00
一、行业运行综述3月乳品的竞争集中于冰淇淋和奶粉市场。乳品企业纷纷备战即将来临的销售旺季，不仅在口味上求新，更在产品的组合搭配上下足功夫，今年冰淇淋大战已蓄势待发。惠氏婴儿配方奶粉诞生90周年庆典、部分地区洋品牌婴幼儿配方奶粉的集体涨价将国内中高端奶粉市场的竞争推向新的高度。可以...
发帖时间：2005/6/13 15:26:00
西部液态奶市场扫描开局篇西部的液态奶市场和东部相比，是一个正在兴起和发展的市场，是一个充满了希望和活力的市场。在2004年西部液态奶的销售量仍呈增长的势头，增长幅度在30％以上，和东部市场的发展趋势相同。在西部的城市中以西安和成都增长幅度最大，达到了41.5％，超过了全国液态奶增...
发帖时间：2005/5/22 14:15:00
3、企业竞争——无奈与投机中的变数 面对降价狂潮，2004年乳业的毛利率已经下降到了25.5％，三季度光明乳业的毛利率已经从去年同期的34.36％下降到了今年的31.58％，伊利的毛利率也从去年同期的32.4％跌到了今年的29.66％。 汉唐证券研究所分析师郭锐分析7...
发帖时间：2005/5/22 14:07:00
中国乳品加工业的过度竞争分析[code]<SCRIPTlanguage=javascript>vari="";if(i!=""){document.write("下载文件：");}varj="";if(j!=""){document.write("");}</s...
