发帖时间:2009/5/14 16:41:00
本人想开发番茄罐头制品,请问各位有什么好idea~~不知道番茄炒蛋罐头在技术上可行吗?谢谢。...
发帖时间:2008/10/26 10:13:00
花生米是人们喜爱的食品之一,也是现代家庭常备的食品。其营养价值非常丰富,药用价值也颇高,具有"长生果"之美称。蜂蜜味道香甜,也是家庭常备的滋补佳品。在《神农草经》中记载:"蜂蜜久服,强志轻身,不饥不老"。唐代著名医学和营养学家孟铣曰:"常吃蜂蜜,面如桃花"。花生米多在秋季收获,价...
发帖时间:2008/7/9 17:15:00
产品名称:YC9-5(饮料、罐头食品类保鲜剂)产品类别:食品添加剂质量标准:企业标准外观:白色粉末包装:25kg/袋,外装为牛皮纸袋,内衬双层聚乙烯薄膜袋。运输与储存:遮阳蔽光,不和有毒有害物质同运输,防潮。使用方法:(1)将本产品粉末状用温水溶解20%后与其他添加剂一起加入经过...
发帖时间:2008/5/30 16:03:00
家庭自制花生米罐头花生米是人们喜爱的食品之一,也是现代家庭常备的食品。其营养价值非常丰富,药用价值也颇高,具有"长生果"之美称。蜂蜜味道香甜,也是家庭常备的滋补佳品。在《神农草经》中记载:"蜂蜜久服,强志轻身,不饥不老"。唐代著名医学和营养学家孟铣曰:"常吃蜂蜜,面如桃花"。花生...
发帖时间:2008/5/10 18:17:00
忽视食品安全就是谋财害命中国国家质量监督检验检疫总局2月23日发出紧急通知,要求各地质检部门加强对含有苏丹红(一号)食品的检验监管,严防含有苏丹红(一号)的食品进入中国市场。3月4日,北京发现亨氏美味源(广州)食品有限公司(下称“亨氏美味源”)生产的“美味源”牌金唛桂林辣椒酱中含...
发帖时间:2008/1/24 13:18:00
以下是引用ygcq2005在2008-1-2320:05:00的发言:谢谢楼主的大力奉献,可惜缺少分卷无法解压!可以解压的啊,下载保存的时候以“罐头制品323例(下)partxx”的文件名存,可以解压[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于20...
发帖时间:2007/12/3 16:40:00
天然花生奶茶的生产工艺(一)原料配方胡萝卜汁80千克,花生乳20千克,白砂糖6千克,磷酸钠100克,复合稳定剂300克(即黄原胶100克和海藻酸钠200克),复合乳化剂200克(即蔗糖酯150克、单甘酯50克)。(二)生产工艺流程①花生→选择→增香去皮→浸泡→打浆→过滤;②胡萝卜...
发帖时间:2007/12/3 14:40:00
以下是引用sunbnr在2007-12-313:16:00的发言:楼主太不地道了,老是提供无法解压的东西,肯定是你在分开压缩的时候引起了错误。没有啊,这类分卷压缩的文件我上传后都有自己下载试过解压的,下载的时候文件名一定要以“罐头制品323例(下).partxx”的形式保存...
发帖时间:2007/12/3 12:20:00
罐头制品323例(下).part06...
发帖时间:2007/12/3 12:17:00
该资料收集了各种畜禽肉及水产、畜、禽蛋罐头等罐头制品323例(下).part01...