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发帖时间:2006/4/18 19:05:00
 
国际食品包装安全法规的制定与实施世界贸易组织WTO食品贸易规则《卫生与防疫协议》规定,各成员国有权采取安全卫生措施,保护本国公民和全人类。食品与包装安全是联合国和世界各国政府十分关注的重点,其国际组织——世界食品法典委员会(CAC)成立40多年来,在这方面做了很多工作,制定了全球...
 
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发帖时间:2006/4/4 9:31:00
 
食品添加剂及应用1 前言随着人们生活水平的不断提高,人们对食品的追求不止停留在色、香、味的感官上,更注重营养、健康、安全方面的因素,食品添加剂作为食品加工中不可缺少的一种改善食品质量和感官及其它性质的物质,其功能范围越来越广,重要地位日愈显著,同时其保健作用及安全性也日渐引起人们...
 
发帖时间:2006/4/4 9:29:00
 
1 前言随着人们生活水平的不断提高,人们对食品的追求不止停留在色、香、味的感官上,更注重营养、健康、安全方面的因素,食品添加剂作为食品加工中不可缺少的一种改善食品质量和感官及其它性质的物质,其功能范围越来越广,重要地位日愈显著,同时其保健作用及安全性也日渐引起人们的重视。2 食品...
 
发帖时间:2006/3/29 14:02:00
 
高手、大侠动脑来,玩转蚂蚁宠物蚂蚁宠物,《时代周刊》誉为2005年最迷人的发明之一。源自航天工业蚂蚁太空飞行试验项目,模拟蚂蚁的生态环境,为蚂蚁提供舒适的生存空间。里面使用一种透明的海草胶来代替泥土,同时提供蚂蚁生存所必需的糖和水份,360度清楚地观察到蚂蚁的生活哟。巨好玩吧,美...
 
发帖时间:2006/3/29 13:47:00
 
高手、大侠动脑来,玩转蚂蚁宠物蚂蚁宠物,《时代周刊》誉为2005年最迷人的发明之一。源自航天工业蚂蚁太空飞行试验项目,模拟蚂蚁的生态环境,为蚂蚁提供舒适的生存空间。里面使用一种透明的海草胶来代替泥土,同时提供蚂蚁生存所必需的糖和水份,360度清楚地观察到蚂蚁的生活哟。巨好玩吧,美...
 
发帖时间:2006/3/17 13:21:00
 
由云南农业大学杨德教授引种的太空番茄已经成熟。“遨游”过太空的番茄种子经过变异后,结出的果实更象是葫芦,颜色也比普通番茄漂亮多了。 据杨德教授介绍,这批成熟的番茄与普通番茄相比差异太大。它们的种子都是搭乘“神舟”飞船和中国返回式卫星遨游太空之后才引种的。太空高真空、微重力、超洁净...
 
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发帖时间:2006/3/9 9:42:00
 
FD利用冰在低真空的条件下发生升华从而达到干燥的目的.主要是太空食品.太贵啦,出口差不多.小日本喜欢....
 
发帖时间:2005/12/6 15:48:00
 
HACCP在UHT百利包中的应用危害分析和关键控制点(hazardanalyisandcriticalcontrolpoint)HACCP,是一套保证食品安全的预防性管理系统,它是质量保证系统中最有效的工具系统。HACCP运用食品加工学、微生物学、质量控制和危险性评价等有关原理和...
 
发帖时间:2005/11/18 19:37:00
 
  益生菌酸乳将成未来市场主流  ——专家分析指出:益生菌未来八年将大量“繁殖”  益生菌乳产品市场需予规范  2005年11月6日,由广东省食品学会主办,香港食品科技协会、广东省微生物学会、广东省营养学会、广东省奶业协会、华南理工大学轻工与食品学院等多家大学、单位协办,广州益力...
 
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发帖时间:2005/10/20 12:52:00
 
献给金牛座男性的话:在你眼里,甜言蜜语太空洞了房子和存折才是真实的。不过,你还是愿为了心爱的她浪漫一下。我也太现实了吧!~...
 
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