发帖时间:2007/4/3 21:57:00
常用西点制作术语说明戚风打法-即分蛋打法,蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉类材料拌匀之面糊拌合。海绵打法-即全蛋打法,蛋白加蛋黄加糖一起搅拌至浓稠状,呈乳白色且勾起乳沫约2秒才滴下,再加入其它液态材料及粉类拌合。法式海绵打法-分蛋法而蛋白加1/2糖打发与另蛋黄加1/...
发帖时间:2007/4/1 23:13:00
我是一杯咖啡。 他们说这个世界上的万物都是有黑暗中的安排的。我只能心甘情愿地做一杯咖啡,被滚烫的水从头浇到底,再撒上一些花花绿绿的装饰品,盛在一盏十分精致的杯子里,放在叫做人的东西的面前。让并不见得很美丽的嘴巴吞进去,穿过狭窄的通道,到达我应该去的地方,被我所不知道的液体分...
发帖时间:2007/3/18 16:59:00
中华人民共和国专业标准中华人民共和国专业标准ZBX10055-86干态盐渍菜生产工艺通用规程干菜笋本标准适用于以梅干菜和笋干为原料,经混合制作而成的干菜笋。1梅干菜制作1.1原料及辅料1.1.1原料雪里蕻叶柄丛生,叶梗嫩脆,水分少,不抽苔,无虫蚀,不软腐。1.1.2辅料a.食盐应...
发帖时间:2007/3/10 23:14:00
一回族饮茶习俗传承 茶,是回族人民所喜爱的一种传统饮料,是回族人民生活中必不可少的必需品。 回族饮茶的历史悠久,相传回族先民在唐朝贞观年间就开始饮茶。“惟回教初传,曾有一部来自海路,盖居苏杭,产茶之区,回民或此时染有嗜好,移植内地后,仍不改其风。” 公元七世纪,部分回族先民...
发帖时间:2007/3/10 21:59:00
今天公司早下班,我打了通电话给他.“喂,我今天比较早下班,你来载我回家好不好?”“好,等我五分钟”“五分钟?我就在你家旁边耶”“我总要打扮一下啊”“好啦,快一点喔”下午2:00,太阳大的让我有种冲动想喷鼻血,我站在树荫下挥动着手,虽然没凉到哪里去,但是煽总比不煽好.五分钟过了,他...
发帖时间:2007/3/5 14:13:00
我们目前一提起补药往往都往“那”方面去想。其实,男性真正需要的是整个身体各方面的健康、年轻、活力。许多鲜活的例子表明,不适当的乱补所谓的“补药”不但与己无益,有时反而有害,五行平衡健康才最重要。养生健康管理师在多年的研究基础上,归纳出下面这些东西才是他真正需要的“补药”。补药一:...
发帖时间:2007/2/25 16:05:00
4.3.3.5加工场地应控制冷凝水,防止各种不洁物和化学及物理污物对食品及食品接触面的污染。(1)防止冷凝水、灰尘、外来物质、地面污物、照明设备及消毒剂、杀虫剂等的污染。(2)生产加工处应通风良好,通风道、食品传送梯清洁,温度控制在要求的范围内。4.3.3.6化学品的采购、管理、...
发帖时间:2007/2/25 16:03:00
附件7:食品安全管理体系认证专项技术要求FSMS-07:2007食品安全管理体系餐饮业要求[1]目次1范围.952规范性引用文件.953术语和定义.954前提方案.965关键过程控制要求.1026产品检测.1067记录保持.107附录A(资料性附录)相关标准.108食品安全管理体...
发帖时间:2007/2/1 12:43:00
二喜新婚添龙凤文案:纯洁婴儿的眼睛里,绽放天使般笑容,是爱情树上那株最璀璨的花朵,生命的延续如此美丽,美峰餐饮,在每一个阳光灿烂的日子,为您喜上加喜。-满月酒三喜金榜提名时文案:勤奋的孩子,朝朝暮暮,十年寒窗苦读,终摘得桂冠,一朝登龙门,冠盖满京华,美峰餐饮,见证您的辉煌。-谢师...
发帖时间:2007/1/11 15:36:00
没有你,有了世界又如何捧着杯黑咖啡,惬意的倚靠在窗台旁,灰暗的天空把我的思绪渐渐拉远……“GG,请问服装店在哪?”一位长相清秀的姑娘站在南洲大陆上,抬头问向玉树临风的他----清风,清风被她的容貌吸引,迟迟没有回答。腊月飘雪的天气把她的小脸冻的犹为动人。“我,我脸上有东西吗?”“...