发帖时间：2004/9/2 17:06:00
请教调味高手，辣椒、大蒜、姜都是辣味调料，从主观品评的角度，它们有什么区别呢？在使用时应注意什么？...
发帖时间：2004/10/28 19:30:00
以下是引用螃蟹在2004-10-2819:25:00的发言：大蒜烤肉的味道也是很好的哦这样说我都想尝一尝，怎么做啊？螃蟹把做法给贴出来下，有请！...
发帖时间：2004/11/17 8:31:00
QQ414535058的朋友，我将尽快与您联系，再请问，做大蒜素的检测是用高效液相仪检测的吗？每次样品需多少克？非常感谢您给予的方便。...
发帖时间：2005/5/26 20:49:00
呵呵……原来有这事呀，但确实蒜的味儿也太难闻了。当佐料还行，要干吃，嘿，还真受不了。对了，大蒜是生吃好还是熟吃好呀?...
发帖时间：2005/11/15 13:06:00
我只知道真空油炸山芋片的价格，是到韩国去的，是22人民币每公斤。还有油炸大蒜米，去日本的是40左右人民币每公斤。...
发帖时间：2006/5/19 8:37:00
各位前辈，我现在做无臭大蒜膏的毕业试验，但是不知道阿拉伯胶的添加量请各位前辈赐教谢谢咯...
发帖时间：2006/8/4 14:11:00
以下是引用肉食至尊在2006-8-413:43:00的发言：大蒜吃多了口臭，接吻不方便。严肃严肃，专业版块只讨论专业问题，好象有些不适合说这些哦！！！！[em12]...
发帖时间：2006/12/3 19:00:00
1单位;kg猪肉：50冰水：45淀粉：20盐：2硝酸钠：0.05白胡椒粉：0.05大蒜：1.5味精：0.25酱油：4鲜姜;0.75花椒：0.12加工工艺用7路肠衣灌制盘圆打节，80度水煮30mm捞出晾干。...
发帖时间：2006/12/24 22:18:00
其它配料事实上，没有什么规定说哪样配料不可以添加到面包里：香草，肉桂，大蒜，奶酪，葡萄干，坚果，橄榄，甚至是香肠和咸肉……那么，就尽情发挥你的想象力吧！...
发帖时间：2007/1/23 17:32:00
fic：6c05国际展览中心（香精香料管）天津奔科科技有限公司我们是卖设备的，主要是香精香料的提取设备，包括茶香精，生姜油，甜橙油，大蒜油，芥末油，果蔬香精...
