发帖时间：2012/11/22 14:48:33
上周，长沙大白菜的价格略有回升，每斤零售均价1.77元，较前一周上涨6.62%。其他涨幅较大的有油菜、黄瓜、豆角、土豆、青椒，分别较上期上涨了7.58%、9.64%、6.26%、9.03%、12.27%。 虽然蔬菜价格有少许回升，[url=http://sc.spzs.co...
发帖时间：2012/11/20 14:11:12
其实，不光是绿叶菜，深色蔬菜的营养都更丰富。深色蔬菜是指深绿色、红色、橙红色、紫红色的蔬菜。中国营养学会推荐，每天应该吃一斤蔬菜，其中深色蔬菜应占到一半以上。为什么强调要保证一定量的深色蔬菜呢?最新的全国营养调查数据显示，人们吃得最多的前15位的深色蔬菜和前15位的浅色蔬菜相...
发帖时间：2012/11/18 14:38:55
多补充热源食物，增加热能的供给。这样的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白质，其中尤其应考虑补充富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等。多补充含蛋氨酸和无机盐的食物，以提高机体御寒能力。蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒适应所必需的甲基。寒冷气候使得人体尿液中肌...
发帖时间：2012/11/17 16:21:52
在山东寿光，蔬菜种植已经不仅仅局限于大白菜，记者了解到，几乎所有的蔬菜价格都在一路走低，但值得庆贺的是，近期已经出现了上涨的势头。山东寿光蔬菜价格指数中心经理国明茜15日告诉本报记者，寿光蔬菜价格指数中心监控有多达223种蔬菜价格，从指数数据来看，蔬菜价格自8月19日便开始一路走...
发帖时间：2012/11/17 16:20:02
11月14日，天气冷得让人不禁打寒战，记者在位于大兴区魏善庄镇的西沙窝农副产品批发市场看到，15万平米的市场内只在中间位置聚集了一百多辆载白菜的农用车，菜农和收购商都站在寒风中瑟瑟发抖。和前段时间5分钱/斤的价格相比，当天的白菜价格略有提高，涨到了8分钱/斤，但一些菜商为了抢生意...
发帖时间：2012/11/16 17:15:43
1、常吃大白菜，祛病又延年大白菜又名结球白菜、黄牙白菜、黄芽菜、交菜，古时称“菘”，为十字花科植物。据说大白菜一直没有名字，一直到了汉朝，才因为可耐霜雪，和松树类似，才有了“菘”这个名字。大白菜起源于我国，是我国北方地区主要的冬季蔬菜。大白菜具有较高的营养价值，特别是当中含有较为...
发帖时间：2012/11/16 17:13:55
1、黄瓜黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素...
发帖时间：2012/11/9 17:04:54
据漳州市物价局价格监测中心监测的数据显示，漳州市区每斤牛肉集市超市平均价格35.15元，与上月的32.9元比，上涨6.84%，与去年同期的24.74元比，上涨39%。 据价格监测中心工作人员分析，牛肉涨价的原因，主要是由于饲养成本不断增加，以及天气转凉，消费者对肉类食品需求...
发帖时间：2012/11/9 15:30:12
近日，世界卫生组织更新了健康食品排行榜。今年的最新榜单，首次为食品划分了类别。肉食榜冠军：鹅肉鸭肉肉食榜：鹅肉、鸭肉、鸡肉6年前，世界卫生组织的肉食健康榜上有鸡肉、牛肉、袋鼠肉等6种。2012年，上榜的肉食竟只有鹅肉、鸭肉及鸡肉。鹅肉鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏健康有益。鸡...
发帖时间：2012/10/21 11:54:26
豆腐解酒：饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜，因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。白菜解酒：将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖，拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜，又解酒。芹菜解酒：芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。米汤解酒：浓...
