发帖时间：2013/7/8 14:17:35
在蔬菜和水果的种植中，确实因为各种原因，有些用的农药稍多一些，有些则稍少。如何清洗果蔬减少农药残留呢？ 如何正确地清洗水果呢？ 苹果 问题：平时吃苹果，有不少人喜欢连皮一起吃，但现在很多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。 清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐...
发帖时间：2013/7/2 15:00:48
夏季是多种疾病的高发期，中医认为，夏季在五行中属火，具有温热、上炎的特性。常吃粥不仅可以调养脾胃，增进食欲，补充身体所需要的养分，下面我们就给大家说说适合夏季养生的粥有哪些吧。 预防暑湿感冒 葱白粥：葱白5根，生姜5片，糯米60克。同煮，粥成后可加醋5毫升服用。 姜糖紫...
发帖时间：2013/7/2 14:52:58
补充钙和钾能降血压。补钙最好饮用脱脂奶，补钾可多果蔬。很多人都知道高血压病人要低盐饮食，但很少有人知道，补充足够的钙和钾也能降低高血压患者的血压。因为增加钙的摄入，可以使外周血管扩张，有利于减少外周血管阻力。钙还有利尿作用；钾可以防止高食盐摄入引起的血压升高，对轻型高血压更具...
发帖时间：2013/6/25 17:37:25
癌症，这一人类尚未完全攻克的疾病，使我们常常谈“癌”色变。不少人相信，生活中的一些食材具有抗癌作用，平时只要有意识地多摄入，患癌症的几率就会大大减少。这样的说法是否有根据？ 日本国立癌症预防研究所的科学家对26万人的饮食生活习惯进行了跟踪调查，发现蔬菜有一定防癌作用，并从高...
发帖时间：2013/6/22 10:14:50
切开一半的大白菜放久了会发芽，这发了芽的蔬菜到底能不能吃？西北农林科技大学植物学教授李琰说：“蔬菜发芽是很常见的现象，尤其是在这个季节，我们常见的白菜和萝卜都是很容易发芽的，它依靠根茎和叶片储存的养分，在合适的条件下就会发芽。发芽之后，蔬菜的营养价值就会下降，水分也会流失。所...
发帖时间：2013/6/18 11:29:19
切开一半的大白菜放久了会发芽，这发了芽的蔬菜到底能不能吃？西北农林科技大学植物学教授李琰说：“蔬菜发芽是很常见的现象，尤其是在这个季节，我们常见的白菜和萝卜都是很容易发芽的，它依靠根茎和叶片储存的养分，在合适的条件下就会发芽。发芽之后，蔬菜的营养价值就会下降，水分也会流失。所...
发帖时间：2013/5/23 11:00:15
2011年底，南京市工商局发布了一份速冻食品的抽检报告，共有4个品牌、9种速冻食品被列入不合格名单，存在的主要问题是检出金**葡萄球菌以及菌落总数超标，其中包括上海品乐食品有限公司生产的湾仔码头“上堂小云吞(荠菜猪肉)”、河南全惠食品有限公司生产的三全“猪肉大白菜东北水饺”、“猪...
发帖时间：2013/5/21 15:33:54
体内湿气过重，会让人觉得困倦、身体四肢沉重、没有食欲、手脚冰冷、皮肤起疹、脸上黏腻不舒服，甚至出现肠胃炎。人体对于外界温度、湿度变化有自然调节能力，但有些人因体质、疾病或生活习惯等因素，造成体内水分调控失衡，湿留体内，影响身体健康。 此外，现代人少动、多吃、熬夜、压力大，...
发帖时间：2013/4/15 10:21:26
花菜学名花椰菜，在德国生物学家科赫创造结核菌前后，肺结核曾有大风行，欧洲人便用花菜汁制成治疗咳喘的药物，廉价而有效，称为“穷人的医生”。 花菜分白色和绿色两种，北京称“菜花”。中医以为，花菜性平味甘，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。绿菜花尚有一定清热解毒作用，对...
发帖时间：2013/4/13 10:48:54
长生不老是不可能的，但是健康长寿完全有可能。近日，外国某数学家兼医生以及健身专家在对5000人的问卷调查中得出了一个数据：O型血的人最长寿，这些人的平均寿命几乎达到87岁。但并不是每个人都是O型血，其他血型的人想要长寿该如何做呢?除了健康的生活方式，日常饮食应该常吃以下4种食...
