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发帖时间:2012/2/14 14:21:32
 
四、食品添加剂硫酸钙(石膏)的使用范围1、中国的食品添加剂的使用范围是通过卫生部于2007年颁发的GB2760-2007《食品添加剂卫生标准》,标准及其补充通告规定了详细的使用范围及用量,是目前中国食品添加剂硫酸钙使用范围的法律依据。食品分类号食品名称及分类最大使用量/(g/kg...
 
发帖时间:2013/3/17 10:35:51
 
冷冻饮品生产许可证审查细则一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的冷冻饮品包括以饮用水、乳品、甜味料、果品、豆品、食用油脂等为主要原料,添加适量的香料、着色剂、稳定剂、乳化剂等,经配料、灭菌、凝冻、包装等工序而制成的产品。冷冻饮品的申证单元为1个。在生产许可证上应当注明...
 
发帖时间:2015/10/13 21:53:36
 
[color=Lime]我毕业于中国农业大学食品科学与营养工程学院,现担任山东某本科院校食品科学与营养教研室研究员。因为我本人是山东东阿的,所以对于存在了两千多年的养生圣品阿胶情有独钟。我国现存最早的药物专著《神农本草经》将阿胶列为上品,明代李时珍著《本草纲目》载阿胶,本经上品,...
 
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发帖时间:2005/1/8 19:36:00
 
饮料产品生产许可证审查细则2003-12-0916:25广州质量技术监督网  实施食品生产许可证管理的饮料产品是指不含酒精的各种软饮料产品。根据软饮料的分类标准GB10789-1996,软饮料包括碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料、果汁及果汁饮料、蔬菜汁及蔬菜汁饮料、含乳饮料、植物蛋白...
 
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发帖时间:2004/11/29 18:25:00
 
公司注册--你适合注册什么样的企业?注册公司--你适合注册什么样的企业不同的企业类型对注册资本有着不同的最低限额,在目前的经济环境中,与创办企业者距离较近的企业形式有:非公司企业法人、有限责任公司、股份有限责任公司、个体工商户、私营独资企业、私营合伙企业,其注册资本的最低限额及注...
 
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发帖时间:2005/4/26 14:40:00
 
表2 部分国家允许稀释过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量国家名称允许在面粉中的最大使用量(mg/kg)备注加拿大150AGuidetoCanadianFoodExporters中国60GB2760-1996英国50UK.millshttp://www.ukmills.com/菲律宾...
 
发帖时间:2005/11/12 8:46:00
 
课程名称食品分析单元或章第一章样品的采集、保存与制备授课教师授课题目第一章样品的采集、保存与制备学时教学目标教学方法重点难点重点:难点:课的类型教学内容一.课前导入:时间(10分钟)二.教学内容:时间(70分钟)第一章样品的采集、保存与制备第一节样品的采集一.采样中概念及意义:首...
 
发帖时间:2006/10/31 20:54:00
 
一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的蜂产品包括蜂蜜和蜂王浆(含蜂王浆冻干品)。实施食品生产许可证管理的蜂蜜指蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,与自身分泌物结合后,经过充分酿造而成的天然甜物质(原料蜜),经过滤、脱水(根据需要)、灌装加工而成的产品;实施食品生产许可证...
 
主题帖:猪血的营养价值
发帖时间:2008/10/29 17:00:00
 
猪血又名液体肉、血豆腐、血花。动物血通常被制成血豆腐,是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内,人们喜欢用血豆腐制作菜肴,称之为“液体肉”。  猪血性平、味咸、是最理想的补血佳品。猪血一年四季都有售,以色正...
 
发帖时间:2009/6/15 17:24:00
 
1)实行三个备案管理i.生产厂商(包括国外厂家)备案:规定预包装的保健食品产品必须在有GMP认证的生产,包装,贴签,检测,储运和质量控制的厂房生产,这是产品质量的最重要保障。ii.对上市产品进行备案管理。应当备案的产品信息包括品名、剂型、配方、营养成分表、声称、标签设计和产品质量...
 
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