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主题帖:
[转帖]“网红”食品为何红也快死也快:食品安全是最大挑战
作者:
shimai8
作者相关帖子
发帖时间:
2018/1/14 22:20:29
近年来,“网红”食品接连刷爆社交圈,可多数却应了“花无百日红”的魔咒,很快被淹没时间大潮中。这到底是因为什么?“食品安全是网红食品最大的挑战。‘红’既带来红利,也是高危信号。网红食品借助资本助推,其规模扩张速度可以超出想象,而规模扩张也会将问题放大。例如一笼小确幸的细菌污染、三只...
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