发帖时间：2004/8/28 18:56:00
低聚木糖用于仙人掌芦荟饮料开发 nbsp;根据仙人掌和芦荟的优良营养价值，配以全新功能性因子——低聚木糖，可制得风味好、营养价值高的绿色饮品。仙人掌、芦荟都是天然营养佳品，它们经酶解、浸提以后，按一定的工艺配方制成饮料，其口味爽滑浓郁、酸甜适中，是优良的饮品。 材料与设备 ...
发帖时间：2004/8/27 19:15:00
花生保健功效新发现 近年来，国外的专家对花生的研究取得了引人注目的进展。墨西哥专家最新实验表明，花生、花生油中含有丰富的植物固醇，特别是贝塔谷固醇，其中后者已被实验证明具有预防心脏病及肠癌、前列腺癌和乳腺癌的功效。 美国科学家也有建树。他们在花生中发现了一种生物活性很强的...
发帖时间：2004/8/19 17:22:00
内容摘要：2004年上半年我国鲜蛋生产逐渐恢复。出口继续增加，而加工蛋（包括皮蛋、咸蛋等）出口量下降。第二季度，我国鸡蛋、蛋用雏鸡和蛋鸡配合饲料价格都上涨。 一、禽蛋生产形势分析 在禽流感疫情得到全面控制以后，全国各地扶持家禽业政策落实比较到位，畜禽生产和产品出口逐步恢复，国...
发帖时间：2004/8/13 14:29:00
硒硒是1817年发现的，1957年证实为动物所必需，1958年弄清了许多国家的羊、猪、牛、马等所流行的白肌病都系由缺硒引起。但首次证实硒为人体所必需，则是我国克山病防治工作者的贡献。从60年代起我国克山病防治工作者就已经观察到硒对于防治克山病的作用。在以后的大规模防治中，又进一步...
发帖时间：2004/8/10 20:49:00
生态”口香糖问世经过多年的努力，墨西哥研制出了以人心果树胶乳制成的“生态口香糖”。该口香糖有生物降解功效，一吐出很快会消失，不会造成环境污染，且有清洁牙齿口腔和消除疲劳的功能，被墨西哥环境部评为该国第一个生态可持久产品。 摘自糖酒快讯...
发帖时间：2004/8/10 20:49:00
墨西哥研制成“植物牛奶” 墨西哥国立科技大学生物技术研究人员最近研制成一种“植物牛奶”。 据科研人员介绍说，“植物牛奶”以一种墨西哥火山附近或寒冷地带常见的野生豆类植物果实为原料，加上碳酸氢盐和水煮到半熟变软后，去壳碾成粉浆而成。“植物牛奶”含有丰富的蛋白质、氨基酸和脂肪，其...
发帖时间：2004/8/1 9:04:00
欧盟海产品质量标准与法规中国食品商务网2004-06-01海产品的质量是其成功进入欧盟市场的关健因素。1993年1月欧盟实行了统一的进口规则，整个欧盟采用统一的质量标准。总的来讲，欧盟对海产品质量制定了较高的标准。 一、欧盟法令 欧洲委员会（EC）负责制定欧盟海产品法令，各成...
发帖时间：2004/7/30 10:55:00
1.伏特加＋橙汁：这是一种最为流行的喝法，本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚，《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。2.芝华士＋冰绿茶＋苏打：本来威士忌是一款很烈的酒，净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚，所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。可...
发帖时间：2004/7/30 10:11:00
鲍鱼知识面面观作为海八珍之一的鲍鱼，自古入肴且颇有名气。在各种美味佳肴琳琅满目的今天，鲍鱼仍然被人们视作珍馐而受到食客们的追捧。但令人感到遗憾的是，以往的烹饪书籍对鱼翅、燕窝等山珍海味介绍甚多，却很少涉及鲍鱼。为此，笔者特将鲍鱼的各种基本知识介绍如下，以期读者通过阅读此文而对鲍鱼...
发帖时间：2004/7/15 9:48:00
为什么肯德基总是在排队？服务员：欢迎光临肯德基，请问您要点什么？ 客人：一个汉堡包。 服务员：辣的还是不辣的？ 客人：辣的。 服务员：您要是再增加两块钱就可以换成双层汉堡，可以吗？ 客人：好的，双层汉堡。 服务员：请问您还要点什么？ 客人...
