发帖时间：2011/3/7 9:33:00
叶黄素.作用机理：1.黄斑区的叶黄素和玉黄质，可以过滤蓝色和紫外线，保护眼睛不受光的氧化作用，避免视网膜损伤，清除眼内自由基，预防老化退化。2.叶黄素和玉黄质可以提供视网膜色素水平。3.可以避免白内障、青光眼、玻璃体混浊、黄斑变性等眼病手术治疗的高额费用，以及高风险，兼顾了安全性...
发帖时间：2011/2/17 15:31:00
女性乳腺结核是通过什么途径感染的？福州左海医院的专家介绍说，乳腺结核较多见于发展中国家，好发于20～40岁妇女，罕见于男性、老年及青年期前女性。一直认为怀孕、哺乳期及多产妇乳腺结核发病率相对较高，但一组743例其它部位感染结核的怀孕妇女的研究结果表明并不如此。本病尽管很少，但随着...
发帖时间：2011/1/29 10:17:00
动物性食品：在促进身体发育的背后陈坪吃肉喝奶，有助于儿童的身体发育。这是一般人难以完全相信动物性食品有害健康的一个因素。知道是什么原因会大大促进儿童的身体发育吗？早在20世纪60年代，西方国家将生产抗生素的废渣（注意还只是“废渣”）用作饲料喂猪，就发现这种饲料可使猪长得更快。而工...
发帖时间：2010/12/17 13:58:00
人类跨越了多少个千年,但没有跨出一个古老病痛的折磨,相反,糖尿病在全世界的发病率大有逐年增高,不可一世的趋势,在发达国家早被列为继心血管疾病及肿瘤之后的第三大夺命杀手.然而,魔高一尺,道高一丈,日前,一个高科技新产品"神农本草"胶囊面市,使这一顽症到了最后的尽头.卫生部中医药管理...
发帖时间：2010/11/10 11:43:00
家人聚会或有朋友来家里聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢？这就要记住哪些菜宜于下酒和哪些菜不能下酒。下酒菜的做法是：1、做菜时宜放些糖。酒的主要成分是乙醇，进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外，这样就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时，应适当选...
发帖时间：2010/11/9 12:00:00
（转载）小麦加工工艺对面粉品质的影响摘要小麦加工：小麦加工工艺对面粉粉色、粗细度、以及淀粉损伤有着显著的影响，因而会影响面粉的食品感官和质地指标。不同工艺系统的面粉品质特性差也有所不同，研究表明面粉的蛋自质含量随着靠近胚乳内部呈逐渐降低趋势靠近皮层胚乳的面粉的面筋指数和面团流变学...
发帖时间：2010/11/2 13:45:00
年轻人以喝各种含糖饮料代替饮水，似乎已经是一种习惯。图为南京一家食品商店里销售的各种饮料。国新 特别策划 用含糖饮料代替水，已经成为我国年轻人的时尚。然而额外的高糖摄入却是人体产生疾病的罪魁祸首—— 营养学家的研究早已证实，摄入过多的食糖或食品甜味剂，是人类产生体重超重及肥...
发帖时间：2010/10/31 12:47:00
33秋季忌过量吃甘薯秋季陆续上市的甘薯，营养很丰厚，为人们餐桌上的粗粮食物。据钻研测定，在每500克的甘薯中，含糖1283克，蛋白质78克，还含有脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等。甘薯含食物纤维较多，具有通便、降低血脂的结果。然则，秋季...
发帖时间：2010/10/18 18:16:00
金秋十月，肥美的阳澄湖大闸蟹进入丰收的季节，食蟹的人也多了起来，吃阳澄湖大闸蟹时可要注意卫生，蟹最好经高温煮熟煮透20至30分钟才吃，不要吃醉蟹、生蟹。几种不宜食蟹的人群。1.有过敏体质的人，吃螃蟹会引起多种疾玻2.胆道疾病患者，吃螃蟹会加重胆道负担。3.孕妇，螃蟹性寒凉，有活血...
发帖时间：2010/7/28 17:07:00
臭氧在疼痛类疾病治疗中的作用臭氧是氧的同素异形体，常温常压下可自行分解为氧气，具有极强的氧化能力，并具有杀菌、抗病毒、消炎、镇痛及免疫调节等生物学效应，被广泛应用于临床治疗，包括腰椎间盘突出及骨关节疾病的治疗、创伤及难治性溃疡的治疗、癌症的辅助治疗、抗自由基防衰老、慢性溃疡性结肠...
