发帖时间：2005/5/5 21:13:00
稀释过氧化苯甲酰的作用摘要：CAC及FDA等权威机构统将过氧化苯甲酰列为面粉处理剂，也就是加快面粉的后熟，而增白仅仅是其作用之一，我国对过氧化苯甲酰单纯的理解为增白剂其实是不正确的，面粉在过去没有使用过氧化苯甲酰时，是靠空气中的氧来氧化，这样，面粉生产出来，往往需要半个月以上的储...
发帖时间：2005/5/1 19:06:00
稀释过氧化苯甲酰的作用摘要：CAC及FDA等权威机构统将过氧化苯甲酰列为面粉处理剂，也就是加快面粉的后熟，而增白仅仅是其作用之一，我国对过氧化苯甲酰单纯的理解为增白剂其实是不正确的，面粉在过去没有使用过氧化苯甲酰时，是靠空气中的氧来氧化，这样，面粉生产出来，往往需要半个月以上的储...
发帖时间：2005/3/31 20:11:00
附件一、我国食品安全的总体现状和存在的突出问题根据《农产品流通安全国际研讨会》提供的会议材料，结合调查问卷和访谈考察，下面将对反映我国食品安全的总体现状和存在的突出问题分别加以概述。目前我国的食品安全问题几乎涵盖所有的食品大类。同时，食品安全问题不仅仅存在于食品流通的最终销售环节...
发帖时间：2005/2/15 15:12:00
伊犁奶业：市场震荡中显露深层问题奶牛养殖业作为一项朝阳产业，近几年在伊犁州已呈现出快速发展之势，特别是乳品企业投资扩张的推波助澜，使伊犁州奶牛养殖业的规模、产奶量都达到了新疆之最。然而，天有不测风云，让人捉摸不定的市场似乎跟奶牛过不去，奶牛去年突然跌价，一时间让养牛户们不知所措，...
发帖时间：2005/1/22 15:12:00
稀释过氧化苯甲酰的作用摘要：CAC及FDA等权威机构统将过氧化苯甲酰列为面粉处理剂，也就是加快面粉的后熟，而增白仅仅是其作用之一，我国对过氧化苯甲酰单纯的理解为增白剂其实是不正确的，面粉在过去没有使用过氧化苯甲酰时，是靠空气中的氧来氧化，这样，面粉生产出来，往往需要半个月以上的储...
发帖时间：2005/1/18 10:45:00
2003年是中国赖氨酸项目爆发期，有10以上有实力的公司拟上或扩赖氨酸产能。预计总增产能30-40万吨/年。疯了。。。目前国内的技术水平：发酵：主要是菌种，与国际基本同步，日本的最高提取：主要是设备投资问题，新建厂应该可以接近西方水平。...
发帖时间：2005/1/7 20:27:00
多法并举解决啤酒生产过程中废水问题酒类在酿造过程中除了消耗大量的能源、粮食外，还要排出大量高浓度的有机废水。这些废水排入水体则要消耗大量的溶解氧，从而造成水环境的严重污染。啤酒是酿酒行业中废水和污染物的排放大户。有关部门测算，2002年全国啤酒废水排放量约为2.7亿m3，占全国工...
发帖时间：2005/1/7 19:48:00
啤酒投资热该降温了！新一轮啤酒投资热主要受企业并购和区域布局拉动，其中有含技术进步因素的项目，但相当一部分属于扩大产能和在各地建新厂。尽管啤酒业目前发展势头强劲，但已出现产能过剩、售价下滑等现象，必须警惕因投资过热、产能过剩带来的过度竞争，最终导致行业整体效益滑坡。 中国目前是...
发帖时间：2005/1/7 19:11:00
食品包装加工机械迸发活力先入为主依莱克斯德（天津）无菌包装有限公司成立了。这家国际知名企业是芬兰最大的食品机械制造商，也是制造牛奶超高温灭菌机、无菌灌装机和无菌包装材料的大型企业，代表着世界液态奶加工的最高水平。该公司宣称，新工厂总投资额500万美元，拥有国际一流、国内最先进的无...
发帖时间：2005/1/6 10:45:00
个人认为：前景及其广阔！近年来，农民增产而不增收，我想就是农产品深加工相对滞后引起的。充分利用地方优势和基地资源，把农产品深加工搞出名堂来，应该是比较有发挥空间的。...
