发帖时间：2009/8/26 14:48:00
罐头食品是指经过灭菌处理后密闭保存的一种食品。罐头依据包装材料不同，有马口铁罐头、玻璃瓶罐头、铝制罐头、复合塑料薄膜软罐头。消费者在选购罐头时：一、要检查罐头是否出现胖听，如出现胖听，就不要购买。二、检查罐头顶盖必须有持久性清晰标志，标明厂名代号、生产年、月、日，班次和产品代号。...
发帖时间：2009/8/16 15:13:00
家用大包装重出江湖论及历史年代，大瓶装的洋酒与其标准瓶身几乎诞生于同一时期，不过这些大瓶装酒可不如它的小个子兄弟那样广结人缘，人们往往在各类名酒博览会或是欢庆盛典上才能看到这些“庞然大物”的身影。直到最近，一些精明的主妇把它们带进了家庭，它们才得以“重出江湖”。葡萄酒爱好者威...
发帖时间：2009/6/15 13:06:00
如图所示。是瑞安市天马包装机械制造有限公司制造的。原价1000元左右，谁给300元就拿走好了。FR-900卧式采用电子恒温控制的自动输送装置，能在各种包装流水线上配套使用，其封口不受限制，封口质量可靠，结构合理，操作方便等特点.型号FR-900型卧式电源220V50Hz总功率58...
发帖时间：2009/5/7 15:12:00
BOVLON双轴延伸PVOH膜简介“BOVLON”双轴延伸聚乙烯醇膜是日本合成化学采用独自的生产技术开发出的产品。“BOVLON”具有卓越的阻气性、加工性、安全性、强韧性等不可模仿的特性，在食品包装用途上取得了种种优异的成绩。而今利用它的非带电性、耐药性、耐油性、易加工性等特性，...
发帖时间：2009/5/3 10:53:00
食品工业目前在我国总体上还是属于一个管理粗放、劳动密集型的传统行业，但随着经济的发展和人们生活水品的提高，以及社会对食品安全问题的高度关注，就需要利用更加科学的管理方式和技术设备来细化并严格控制食品工业的各个工艺流程。特别是一些生鲜和敏温食品，如速冻调理食品、冷鲜肉、鲜牛奶、酸奶...
发帖时间：2009/4/11 14:48:00
大豆的贮藏方法1.大豆的贮藏特性（1）大豆吸湿性强，易生霉大豆籽粒种皮薄，发芽孔大，吸湿能力比小麦、玉米强。大豆吸湿返潮后，体积膨胀，极易生霉。开始是豆粒发软，种皮灰暗，泛白，出现轻微异味，继而豆粒膨胀，变形，脐部泛红，破碎粒出现菌落，品质急剧恶化。（2）大豆易走油、赤变经过高温...
发帖时间：2009/3/26 15:58:00
红外测温仪的选择方法探讨红外测温技术在产品质量控制和监测、设备在线故障诊断、安全保护以及节约能源等方面发挥了重要作用。近年来，非接触红外测温仪在技术上得到迅速发展，性能不断提高，适用范围也不断扩大，市场占有率逐年增长。比起接触式测温方法，红外测温有着响应时间快、非接触、使用安全及...
发帖时间：2009/1/9 13:58:00
我国的塑料包装材料，特别是软性的食品、药品用复合包装材料，在最近的二十年中得到了飞速的发展，不仅生产厂家多，产品品种多，质量也达到了一定的水平。但是，在包装工业飞速发展的过程中，我们把主要精力放在了规模、产量、物理机械性能、耐高低温要求、抗介质侵蚀这些方面，而对包装材料本身的卫生...
发帖时间：2009/1/9 13:50:00
作为“朝阳工业”的塑料包装材料是国民经济发展中不可缺少的一部分，随着经济的发展，社会需求量的增长以及出口商品的扩大，对塑料包装材料的要求越来越高，因此“十五”期间塑料包装材料要保持持续、快速、健康发展，除了满足不同内容物的包装质量要求外，进一步要求其必须节省资源，节源能源，用后易...
发帖时间：2008/12/29 13:50:00
1工艺流程 原料选择与处理→一次搅拌*→腌制→二次搅拌→灌装→烟熏炉工艺→冷却→包装→入库1操作要点1原料选择与处理选择来自非疫区的、符合卫生要求的预冷（冷冻）猪分割肉、鸡腿碎肉和肥膘为原料。冻肉解冻时，解冻间温度控制在18±2℃之间，要求室内通风良好，解冻时间在18～24小时，...
