发帖时间：2007/8/29 11:38:00
悲哀啊，中国无抗奶源紧张导致酸奶及乳制品生产厂家，在外包装上注明为原奶生产的基础上掺入少量或全部用还原奶生产制品，对消费者很不负责任...
发帖时间：2007/9/17 17:49:00
样品的温度要求样品的温度以最容易感受样品间所鉴评特性为基础，通常按该样品的日常食用温度进行，参照下表：样品的最佳呈送温度...
发帖时间：2007/10/26 15:26:00
本公司主要是以加工干燥水产品为主的。如鱿鱼丝、小鱼干等，想招聘一位又有这方面基础的或有实践经验的。...
发帖时间：2007/12/27 10:25:00
我个人始终相信，做什么事情，不能把基础的东西好好消化吸收，就没有创新，脱离现实的创新那只是空想。...
发帖时间：2007/12/27 14:05:00
牛奶加工工艺与设备介绍了牛乳的基础知识牛乳的巴士杀菌及超高温灭菌设备的清洗与杀菌牛奶加工工艺与设备.part1...
发帖时间：2008/1/29 21:03:00
楼上的注意生奶的质量，这是蛋白质稳定的基础。混料过程尽量的快，尽量在冷得状态下贮存，减少微生物污染的机会。...
发帖时间：2008/3/31 16:03:00
果浆应该是鲜果榨的汁液，浓度比较低。果酱是在此基础上添加增稠剂、稳定剂做出的一类产品，一般是涂摸在面包上信用。...
发帖时间：2008/4/3 21:40:00
以下是引用傲雪冰峰在2008-1-914:13:00的发言：本来这个论坛就是内行人看的,没有必要照顾外行人这到是的，基础知识应该去看书。...
发帖时间：2008/4/15 13:18:00
２楼的同志，不能这样说啊，有些东西可能对您来说是基础，但有更多的都是新人，就需要这类的资料，呵呵，谢谢...
发帖时间：2008/5/5 21:03:00
配方如果不跟工艺和原料厂家型号配合，不算是一个真正的配方。这只是一个基础的方子。要了解详情只能联系了！...
