发帖时间:2010/11/12 12:26:00
各位前辈好,小子请教一下以下问题:海鲜呈味基料跟海鲜调味品区别在哪呀?生产呈味基料的工艺流程如何?所需机械设备又有哪些呢?小子在此鞠躬了,万分感激!...
发帖时间:2010/11/4 10:51:00
萃取玉米中的高分子淀粉为基料,淀粉含量可达80%。“家”牌系列环保包装制品、餐饮具有降解可靠、无毒无害、不渗漏、不变形、耐高温180℃、低温-40℃等优点,完全符合“4R+1D”的国际环保制品标准。可广泛应用于食品包装、医疗卫生、交通运输、IT电子、农林园艺及日用品领域,是塑料制...
发帖时间:2010/11/4 10:50:00
萃取玉米中的高分子淀粉为基料,淀粉含量可达80%。“家”牌系列环保包装制品、餐饮具有降解可靠、无毒无害、不渗漏、不变形、耐高温180℃、低温-40℃等优点,完全符合“4R+1D”的国际环保制品标准。可广泛应用于食品包装、医疗卫生、交通运输、IT电子、农林园艺及日用品领域,是塑料制...
发帖时间:2010/9/30 10:59:00
要正确使用喷码机消耗品,需注意以下3点:一、过期墨水和新墨水不能混用。1.喷码机的墨水上面都标有过期日期或者生产日期,如果超过保质期,墨水的品质会大打折扣,有些墨水甚至无法正常使用。所以在使用喷码机消耗品的时候一定要看看是否在保质期内。2.在使用过程中如果打印质量变差了,可以看看...
发帖时间:2010/3/5 16:19:00
知道,但真的没法说。另外,香精必须与基料结合才能达到效果。只是香精相同,没用的。...
发帖时间:2009/10/20 9:40:00
沉淀主要是三方面的原因,沉淀物颗粒的大小、溶液浓稠度、溶液悬浮力。所以你可以看看乳钙的细度。稳定剂方面,可以找专业厂家,并不是最贵的就是最好的。另外基料配比也很重要。有问题可联系我,YY20040419@126.COM...
发帖时间:2009/10/5 11:45:00
[UseMoney=20]烧烤汁由于其新潮的口味、广泛的用途,已成为调味品中的上乘佳作,也是高档酒楼和家庭餐桌上的必备之品,深受广大消费者的喜爱。调味汁的种类很多,有水果调味汁,蔬菜调味汁,肉类调味汁,粮食、淀粉调味汁等等,济宁耐特食品有限公司的工程师现仅以肉类调味汁中的烧烤调味...
发帖时间:2009/6/7 6:10:00
吃对于任何人来说都不陌生,吃的如何才是现在人更多想的问题,美味才是王道,也是因为我们人类的馋,才会出现各种为了迎合我们感官的调味品,但是这些东西并不是简单的去迎合,更多的是有着很高的营养价值。 [img]http://my.18shouji.com/attachment/20...
发帖时间:2009/1/27 13:55:00
咸味食品香精(Savoryflavoring)是上世纪七十年代兴起的一类新型食品香精,我国上世纪八十年代开始研究生产咸味食品香精,上世纪九十年代是我国咸味食品香精飞速发展的十年。经过二十年的时间,目前我国咸味食品香精生产技术已经进入世界先进行列,咸味食品香精生产量和消费量也进入世...
发帖时间:2008/12/23 11:35:00
(二十二)聚葡萄糖Polydextrose别名聚糊精性状为白色至类似白色颗粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的pH为2.5~7.0倍,无特殊味。用途增稠剂、稳定剂、填充剂、配方助剂。使用方法聚葡萄糖是用来制造健康食品——低热量、低脂肪、低胆固醇、低钠食品的重要原料。它在食品...