发帖时间:2004/9/30 14:50:00
出口食品生产企业卫生要求第一条为保证出口食品的安全卫生质量,规范出口食品生产企业的安全卫生管理,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例等有关规定,制定本要求。第二条申请卫生注册或者卫生登记的出口食品生产、加工、储存企业(以下简称出口食品生...
发帖时间:2004/9/8 14:38:00
第一章总则第一条为了规范我国冷冻饮品生产,促进冷冻饮品工业健康发展,制定本规则。第二条本规则规定了冷冻饮品企业在原料采购、加工、包装及储运过程中,有关人员、建筑、设施、设备的设置以及卫生、生产及品质等管理均应达到的标准、良好条件或要求。第三条下列标准所包含的条文,通过在本规则中引...
发帖时间:2004/9/5 16:25:00
随着人们生活水平的大幅提高,各种加工食品逐步走向社会化、专业化、自动化,老百姓逐渐从家务劳动中解放出来,这都有赖于食品加工行业的兴起和发展。食品添加剂是食品生产的企业化、标准化所不可或缺的助手。它在食品加工过程中得到广泛的应用,取得了良好的效益。但同时也出现了一些不该发生的故事。...
发帖时间:2004/8/19 10:56:00
1)请问那位卖胡辣汤的女孩叫什么名字?2)你们食堂沙子里怎么还有米呀?3)能不能不让那个打饭的把手指伸到我的菜里~~~~~~~~~~~~4)用炒青菜的火候烧排骨,用烧排骨的心态炒青菜,就可以吃了。5)空心菜里的蚂蝗味道不错,建议以后煮它八成熟就可以了。6)京酱鸡丝,咖喱鸡块,可乐...
发帖时间:2004/8/13 14:28:00
2磷 磷在生理上和生化上是人体最必需无机盐之一,但在营养上对它很少注意。因为细胞中普遍存在磷。动植物都有磷。 (1)体内的分布成人体内含磷750±50g,11C~14g·kg-1无脂肪体重,约占体重的1%,矿物质总量的1/4。其中87.6%以羧磷灰石的的形式构成骨盐储存在骨骼...
发帖时间:2004/8/5 19:30:00
中乳协【2003】26号关于发布实施《乳制品企业生产技术管理规则》的通知 为了加强和规范乳制品企业的生产技术管理工作,提高我国乳制品企业管理水平,我协会组织制定了《乳制品企业生产技术管理规则》,现予以发布,请参照执行。 中国乳制品工业协会二零零三年五月六日 第一章总则第一条...
发帖时间:2004/7/25 0:19:00
中国营销传播网,2004-07-02,作者:艾浪滔,康师傅做产品目标都很明显,要做市场的领导者。康师傅在方便面、茶饮料上的成就一直被人广为称道。其实,康师傅的另一块主业,糕饼产品,在市场上的表现同样非常优秀。经过几年扎扎实实的市场耕耘,康师傅已然赶上并正在超越那些实力强劲的国际品...
发帖时间:2004/7/20 12:48:00
乳制品企业生产技术管理规则中乳协【2003】26号关于发布实施《乳制品企业生产技术管理规则》的通知 为了加强和规范乳制品企业的生产技术管理工作,提高我国乳制品企业管理水平,我协会组织制定了《乳制品企业生产技术管理规则》,现予以发布,请参照执行。 中国乳制品工业协会二零零三年五...
发帖时间:2004/7/19 17:25:00
1范围本标准规定了无公害食品速冻甘蓝类蔬菜的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存。 本标准适用于无公害食品速冻甘蓝类蔬菜。 2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不...
发帖时间:2004/7/13 17:30:00
4试验方法4.1感官检验4.1.1在光线充足,无异味的环境中,将试样置于白色搪瓷盘或不锈钢工作台上,进行感官检验。当不能确定产品质量时,进行水煮试验。4.1.2水煮试验:在不产生任何气味的容器中加入500mL饮用水,将水烧开后,取约100g样品用清水洗净,放入容器中,盖上盖,煮5...