发帖时间:2013/10/8 14:45:55
据正义网2013年9月29日报道,山东一黑心商贩六年制售“毒豆芽”60万斤,山东省平度市检察院以涉嫌生产有毒、有害食品罪对犯罪嫌疑人杨某批准逮捕。其实“毒豆芽”这个字眼经常出现,陕西、内蒙古、河南等地均批捕过“毒豆芽”商贩,但是无良商贩却还是铤而走险、以身试法,制作“毒豆芽”获取...
发帖时间:2013/7/17 14:27:07
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。 2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子 吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一...
发帖时间:2013/3/20 17:43:43
豆制食品主要是由豆类制成的豆奶、豆乳粉、豆腐、腐竹、豆豉等食品。豆奶和豆乳粉与牛奶和牛乳粉性状和营养价值基本接近,故豆奶和豆乳粉的包装与牛奶和牛乳粉基本相同,目前主要采用各类软塑包装材料包装。这里主要介绍高水分豆制品和低水分豆制品的包装。高水分豆制品的包装,加工后的豆制品含有丰富...
发帖时间:2013/1/6 18:14:10
1、南豆腐从盒中拿出来后用开水烫一下,切成小块2、锅热后加少许油,油热至6成下葱花煸香3、加一勺老抽、一勺糖、三勺料酒少许盐和鸡精调成酱汁4、放入豆腐块,把酱汁淋在豆腐快上,轻轻搅拌5、收汁后即可出锅...
发帖时间:2012/12/19 17:15:34
一、主要成份:本品主要由乳化剂、乳化硅油、甘油酸内脂、高碳醇脂肪酸酯复合物等原料科学复配而成,外观为白色乳状液体。性状:本品为乳白色粘稠膏状体;不挥发物:50±1%;PH值:6-8;稳定性:(3000转/20分钟)不分层;离子特性:非离子型。二、作用与功能:豆源牌液态豆...
发帖时间:2012/12/17 13:27:24
店家为吸引顾客在豆浆里加入板蓝根,一顾客喝后过敏。 家住蔡甸三义社区的肖慧艾投诉,日前,她路过蔡甸大道的“光远副食经营部”时,看到豆浆摊竖着“特味豆浆,清火降躁”的广告牌,便花3元钱买了一杯豆浆。喝后不久,就四肢麻木,全身起满红疹。因她对板蓝根过敏,就怀疑豆浆中有板蓝根成分...
发帖时间:2012/11/24 11:14:17
营养丰富的食物,却没有十全十美的食物。以豆腐为例,它软软滑滑、入口即化的口感真让人“爱不释口”,营养方面也不落后――富含优质蛋白、不含胆固醇、钙含量也很丰富。可是,豆腐在营养上也存在一点小缺憾,其中的人体必需氨基酸硫氨酸含量不足,因此不能被人体完全利用。不过还好,豆腐的这个缺陷...
发帖时间:2012/11/22 16:37:07
一、吃未熟鸡蛋易引起腹泻鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此影响蛋白质的消化、吸收。鸡蛋在形成过程中会带菌,...
发帖时间:2012/11/15 14:56:14
随着端午节将至,蜂蜜市场逐渐升温。然而最近国内多地曝出“假蜂蜜”事件,有不法商贩用明矾、白糖和酱油勾兑“蜂蜜”,拿到市场上销售牟取暴利。据悉,用这种方法做出的蜂蜜在颜色、口感和气味上都与真实蜂蜜很接近,而且加入适当增香剂后,气味比真蜂蜜更为诱人,并且成本每斤不到5元钱。明矾勾兑的...
发帖时间:2012/10/27 14:30:00
营养丰富的食物,却没有十全十美的食物。以豆腐为例,它软软滑滑、入口即化的口感真让人“爱不释口”,营养方面也不落后――富含优质蛋白、不含胆固醇、钙含量也很丰富。可是,豆腐在营养上也存在一点小缺憾,其中的人体必需氨基酸硫氨酸含量不足,因此不能被人体完全利用。 不过还好,豆腐[u...