发帖时间：2014/11/14 10:40:16
黑豆中含有丰富的花青素、维生素E、VE等营养成分，具有抗氧化、美容养颜、增加肠胃蠕动等功效，在豆类食物中占据着较高的地位，今天我们来了解一下黑豆的功效。 防止大脑老化 黑豆中含有丰富的蛋黄素以及多种微量元素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝，满足大脑的需求而延缓脑机体衰老，降...
发帖时间：2014/10/31 11:22:04
硫酸钙(石膏)在膳食钙中的应用现状及优势佘荆丽张杰黄明杰（荆门市磊鑫石膏制品有限公司湖北荆门448000）引言膳食钙是指日常饮食中所供应的钙。钙是生物必需的元素，对人体而言，无论肌肉、神经、体液和骨骼中，都有用Ca2+结合的蛋白质。钙是人类骨、齿的主要无机成分，也是神经传递、肌肉...
发帖时间：2014/8/18 11:00:50
磊鑫石膏“八个最”只为舌尖上安全（荆门市磊鑫石膏制品有限公司湖北荆门448000）2002年，磊鑫石膏成立。2014年，磊鑫石膏标准化新工厂全面落成并投入使用。十二年来，历经风雨，磊鑫石膏坚定信念，始终如一，获得今天的赞誉和成就。作为中国食品添加剂硫酸钙（石膏）行业的领跑者，磊鑫...
发帖时间：2014/4/8 17:55:29
[b] 百姓堂专家推荐：好吃又养生的清口小凉拌菜[/b] 凉拌紫甘蓝 功效 紫甘蓝含有非常丰富的花青素，它是一种强有力的抗氧化剂，这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤，并能有助于细胞的更新。 有强身健体的作用，经常食用能够增强人的活力。另外呢，紫甘蓝具有特殊的香气...
发帖时间：2013/12/21 16:50:55
水是豆粒发芽生长最重要的物质，水质的好坏对于豆芽的生长至关重要。今年来由于各种污染越来越严重，水中的细菌与微生物众多，而这些细菌和微生物正是引起豆芽腐烂的“罪魁”。一直以来，很多厂家都用投加药物的方式来防止豆芽腐烂，投加药物需要专人进行操作，并且消毒药剂基本都对人体有害，国家已经...
发帖时间：2013/12/11 13:15:51
豆苗菜是老百姓餐桌上最普通不过的蔬菜。其品种繁多、营养全面、风味独特、清香脆嫩，深受人们喜爱。豆芽在胚芽，培植，浇洒，运输等过程中都需要用到是无菌水，及在生产厂房环境当中都需要保持无菌状态，不然，肉芽在很短的时间内，容易发生腐烂现象或变色的出现。如何将一系列的过程，保持良好运作，...
发帖时间：2013/12/1 16:15:44
一、豆制品行业现状豆制品是营养丰富的副食之一，其营养丰富深受人们喜爱，因而将其加工成各种风味食品、休闲食品，豆干就是备受人们喜爱的休闲食品之一。随着生活水平的提高，人们对食品的安全健康关注。屡屡爆出食品安全问题，其中出现最多的就是细菌超标，非法添加添加剂，毒素残留。前不久，国家质...
发帖时间：2013/11/22 10:15:22
豆芽是老百姓餐桌上最普通不过的蔬菜。其品种繁多、营养全面、风味独特、清香脆嫩，深受人们喜爱。豆芽在胚芽，培植，浇洒，运输等过程中都需要用到是无菌水，及在生产厂房环境当中都需要保持无菌状态，不然，肉芽在很短的时间内，容易发生腐烂现象或变色的出现。如何将一系列的过程，保持良好运作，产...
发帖时间：2013/11/15 8:49:43
豆芽是老百姓餐桌上最普通不过的蔬菜。其品种繁多、营养全面、风味独特、清香脆嫩，深受人们喜爱。豆芽在胚芽，培植，浇洒，运输等过程中都需要用到是无菌水，及在生产厂房环境当中都需要保持无菌状态，不然，肉芽在很短的时间内，容易发生腐烂现象或变色的出现。如何将一系列的过程，保持良好运作，产...
发帖时间：2013/10/31 14:15:22
豆芽腐烂的原因，一般豆芽腐烂有以下几个原因：①豆粒本身带有病菌；②盛豆芽的容器及器具消毒不严；③生豆芽时的温度过高；④浇水不及时及水质不清洁和空气污染所致。水是豆粒发芽生长最重要的物质，水质的好坏对于豆芽的生长至关重要。今年来由于各种污染越来越严重，水中的细菌与微生物众多，而这些...
