发帖时间:2012/9/25 10:49:27
原料:牛肚1250克,芹菜10克,胡萝卜120克,葱头75克,土豆500克。调料:食油75克,红酒200克,香叶1片,大蒜25克,番茄75克,油炒面粉25面,精盐、胡椒粉适量。烹饪方法:将牛肚用滚沸水烫片刻后,刮净粘液、黑膜,再用温水洗净切成菱形块;把芹菜、大蒜洗净切末;葱头、土...
发帖时间:2013/6/18 11:29:19
切开一半的大白菜放久了会发芽,这发了芽的蔬菜到底能不能吃?西北农林科技大学植物学教授李琰说:“蔬菜发芽是很常见的现象,尤其是在这个季节,我们常见的白菜和萝卜都是很容易发芽的,它依靠根茎和叶片储存的养分,在合适的条件下就会发芽。发芽之后,蔬菜的营养价值就会下降,水分也会流失。所...
发帖时间:2013/6/22 10:14:50
切开一半的大白菜放久了会发芽,这发了芽的蔬菜到底能不能吃?西北农林科技大学植物学教授李琰说:“蔬菜发芽是很常见的现象,尤其是在这个季节,我们常见的白菜和萝卜都是很容易发芽的,它依靠根茎和叶片储存的养分,在合适的条件下就会发芽。发芽之后,蔬菜的营养价值就会下降,水分也会流失。所...
发帖时间:2017/10/17 14:02:59
材料 三黄鸡鸡腿2个、土豆2个、青椒3个、生抽1勺、老抽半勺、蚝油、老姜、八角3颗、葱、盐、料酒、白糖 做法 1.提前准备所有食材,鸡肉剁成块 2.将土豆洗净切成滚刀块 3.锅内倒水煮沸,将切好的鸡块放入沸水中焯烫然后捞出沥干水分 4.将老姜切片;葱切成段;青椒切...
发帖时间:2012/10/5 15:24:07
红薯皮 红薯长期生长在地下,表皮与土壤直接接触,许多有害物质就吸附在红薯皮中。而且红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。此外,街边一些经营烤红薯的摊主为节约成本多选用焦炭作为燃料,产生的二氧化硫等有害物质很容易积在红薯皮中,所以烤红薯连皮吃有致癌风险。 土豆皮 土豆里含有...
发帖时间:2009/10/30 13:30:00
一个酒醒的午夜,忽然想起了一双明亮的眼睛,眼睛里的仿佛透着一丝哀怨。我这才明白,在多年以前,有一份爱被我丢失在了江南。 认识她,很偶然。一次学院的晚会。 或许是那双眼睛,或许是那头长发,也或许她总是很轻柔的话语,还有或许就是她读的那个与她外表极不相称的机械系。自己也不清楚...
发帖时间:2016/8/5 11:23:10
冯氏核桃王核桃瘦身食谱核桃批发02一、核桃土豆粥 材料:核桃仁30g+豆浆250g(指液体状的)+土豆100g(加些少黄豆更好,最好事先煮透再加入) 作法:先把土豆和核桃仁放入锅里,用慢火煮,放些少水,煮到土豆烂了为止,豆浆在土豆将要熟透时放入,煮成稀饭一样就行了。一般不要加...
发帖时间:2004/5/14 14:26:00
素中之荤——黑木耳 据营养学家分析,每100克黑木耳中,含有丰富蛋白质和低脂肪,钙357毫克、铁185毫克、尼克酸2.7毫克以及纤维、胶质等营养物质,具有滋阴、益胃、活血、润燥的功效,可谓良好的保健养生食品。 国外医学还发现,黑木耳具有降低血粘度、抗脂质过氧化作用。血粘度...
发帖时间:2009/2/16 21:14:00
鱼虾酥制作鱼虾酥也称口乐开(Croquette),为一种鱼糜型冷冻预制食品。在鱼糜中加入土豆泥和切碎的胡萝卜、洋葱、豌豆等蔬菜,经混合、成型、挂糊、包装,再冻结而成。制品在低温下流通,烹饪时不需解冻,直接放入油中炸熟即可。该制品口感酥软、风味独特、营养丰富、食用方便、广受欢迎。[...
发帖时间:2009/2/16 21:24:00
鱼虾酥制作鱼虾酥也称口乐开(Croquette),为一种鱼糜型冷冻预制食品。在鱼糜中加入土豆泥和切碎的胡萝卜、洋葱、豌豆等蔬菜,经混合、成型、挂糊、包装,再冻结而成。制品在低温下流通,烹饪时不需解冻,直接放入油中炸熟即可。该制品口感酥软、风味独特、营养丰富、食用方便、广受欢迎。[...