发帖时间：2017/9/7 16:57:39
胶原蛋白固体饮料OEM多种类多口味粉剂颗粒剂贴牌代加工德州健之源厂家支持oem贴牌代工，用您的品牌，我们包工包料给您贴牌生产！类别：食品QS成分：工厂提供成熟配方或根据客户要求定制调配规格：多规格选择，按要求定制加工包装：袋装、瓶装、工厂提供包装设计或由客户提供单价：面议灵活的合...
发帖时间：2017/9/7 16:57:06
黑枸杞压片糖果代加工黑枸杞贴牌片剂粉剂代工保健食品OEMundefined黑枸杞压片糖果代加工|黑枸杞固体饮料OEM代加工厂家|黑枸杞固体饮料OEM代加工|黑枸杞固体饮料OEM贴牌|山东黑枸杞片剂粉剂代加工|山东专业OEM代加工厂家|德州健之源生物科技提供一站式加工服务，欢迎洽谈...
发帖时间：2017/9/6 16:59:45
荷叶粉贴牌代加工固体饮料粉剂oem厂家德州健之源厂家简介德州健之源生物科技是一家专业承接OEM代加工、ODM服务的公司。公司拥有GMP认证和QS认证的10万级标准厂房，流水生产线承接粉剂，片剂，袋泡茶，颗粒剂等剂型的成品、半成品代加工。公司占地十余亩，厂区建筑面积2000m2，内...
发帖时间：2017/8/30 10:00:56
蒙古果条（全国老字号，传统地方特色糕点文化挖掘，执笔{挖掘.整理}：中点工匠杜德春。探究中国糕点人文历史溯源精髓）[attachimg]26610[/attachimg]溯源文化：蒙古果条在蒙古语是：“蒙古勒饽饽”，上了年纪的老额吉说，果条是成吉思汗吸收了北宋汉族的饕餮佐法，在战...
发帖时间：2017/8/24 11:04:36
列巴（全国老字号，传统地方特色糕点文化挖掘，执笔{挖掘.整理}：中点工匠杜德春。探究中国糕点人文历史溯源精髓）[attachimg]26514[/attachimg]冰城麦香：大列巴是哈尔滨最有个性的特产，它被称为哈尔滨风味食品一绝。大列巴之名，鲜明地体现了中西文化之融合，“列巴...
发帖时间：2017/8/23 16:15:36
太谷饼（全国老字号，传统地方特色糕点文化挖掘，执笔{挖掘.整理}：中点工匠杜德春。探究中国糕点人文历史溯源精髓）[attachimg]26491[/attachimg]溯源典故：[attachimg]26491[/attachimg]太谷饼的产生和盛行都与明清太谷商业经济的发展有...
发帖时间：2017/8/18 9:37:36
[b]酒花酸面包（列巴）[/b][attachimg]26376[/attachimg]食材配方：面粉50公斤、盐500克、酒花酵母2公斤面粉要求湿面筋在30%以上，加水量为面粉的45～55%。经调制后的面团温度要达到28～38℃。为此，可采用提高或降低水温的办法来调节，如冬季室...
发帖时间：2017/8/18 9:36:40
[b]酒花酸面包（列巴）[/b][attachimg]26373[/attachimg]食材配方：面粉50公斤、盐500克、酒花酵母2公斤面粉要求湿面筋在30%以上，加水量为面粉的45～55%。经调制后的面团温度要达到28～38℃。为此，可采用提高或降低水温的办法来调节，如冬季室...
发帖时间：2017/8/18 9:33:38
[b]烫种、汤种、中种法与面包技法：[/b][attachimg]26369[/attachimg]烫种法：烫种法：是在面团中加入熟面糊，能够提高面包的持水量、使面包气泡细化；面包倍加柔软，保湿时间极大地延长。面包撕开后能有片状羽毛或拉丝的效果。65度汤种法是烫种法的改良法，即为...
发帖时间：2017/8/16 9:58:57
[b]控制若干流程细节决定产品（面包、蛋糕、软饼等糕饼）保质期：[/b][attachimg]26300[/attachimg]如果你不知道蛋糕、面包、糕饼等软质糕点是系统工程；决定成败的是要控制好每个环节、每个流程、每个系统的核心点，那你就是在**或者侥幸，以下是核心关键控制点...
