发帖时间:2008/2/26 12:33:00
为指导和规范食品营养标签的标示,引导消费者合理选择食品,促进膳食营养平衡,保护消费者知情权和身体健康,卫生部于2007年12月18日版布了《食品营养标签管理规范》。此规范自2008年5月1日起施行,以往有关食品营养标签标示的规定如与此规范不一致的,均以此规范为准。当食品企业生产产...
发帖时间:2008/2/26 12:50:00
为指导和规范食品营养标签的标示,引导消费者合理选择食品,促进膳食营养平衡,保护消费者知情权和身体健康,卫生部于2007年12月18日版布了《食品营养标签管理规范》。此规范自2008年5月1日起施行,以往有关食品营养标签标示的规定如与此规范不一致的,均以此规范为准。广州金域医学检验...
发帖时间:2008/2/26 12:57:00
为指导和规范食品营养标签的标示,引导消费者合理选择食品,促进膳食营养平衡,保护消费者知情权和身体健康,卫生部于2007年12月18日版布了《食品营养标签管理规范》。此规范自2008年5月1日起施行,以往有关食品营养标签标示的规定如与此规范不一致的,均以此规范为准。当食品企业生产产...
发帖时间:2007/1/22 13:19:00
中国食品产业网发布时间:2007-01-1109:00近年来,国内家禽肉制品行业快速发展,其自身的营养价值,占据了肉制品市场的相当分额,正呈现出欣欣向荣的景象,但仍存在许多不足有待改进,笔者结合多年的从业经验,提出发展家禽肉制品发展的一些建议,以便业内人士参考。 禽肉制品走向现...
发帖时间:2006/10/10 23:52:00
禽肉,包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等,目前,我国市场上以鸡肉所占比例较高。所谓禽肉制品,就是运用物理或化学的方法,配以适当的辅料和添加剂,对禽肉原料进行工艺处理最终所得的产品。禽肉以高蛋白、低脂肪、高含营养而著称。经过加工,可以杀灭污染于原料中的各种微生物,以保证食品卫生,提高食用安全性...
发帖时间:2007/8/21 9:41:00
禽肉,包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等,目前,我国市场上以鸡肉所占比例较高。所谓禽肉制品,就是运用物理或化学的方法,配以适当的辅料和添加剂,对禽肉原料进行工艺处理最终所得的产品。 禽肉以高蛋白、低脂肪、高含营养而著称。经过加工,可以杀灭污染于原料中的各种微生物,以保证食品卫生,提高食...
发帖时间:2007/9/8 14:25:00
禽肉,包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等,目前,我国市场上以鸡肉所占比例较高。所谓禽肉制品,就是运用物理或化学的方法,配以适当的辅料和添加剂,对禽肉原料进行工艺处理最终所得的产品。 禽肉以高蛋白、低脂肪、高含营养而著称。经过加工,可以杀灭污染于原料中的各种微生物,以保证食品卫生,提高食用安...
发帖时间:2004/12/17 11:06:00
近几年,伴随着冷却肉在广州、北京、上海等大中城市的出现,我国肉类消费结构形成了“热鲜肉广天下,冷冻肉争天下,冷却肉甲天下”的三分天下的格局。但在食品安全日益受人瞩目的今天,冷却肉一枝独秀,已吸引了越来越多消费者的青睐。上海明略市场策划咨询有限公司www.market-exp.co...
发帖时间:2012/4/30 16:10:17
目前本产品在全国各地区调味批发市场均有销售;大型连锁餐饮酒店已被推广使用(眉州东坡酒楼、湘鄂情、四川会馆、俏江南、郭林、三苏酒楼、合川酒楼、金百万、海底捞、麻辣诱惑、锦府盐帮、世都食府、金悦海鲜、顺风123等)餐饮酒店,倍受大厨推宠,市场反应热烈。感受美味、创新美食、品味生活。幺...