发帖时间：2011/10/11 8:28:23
空气消毒机可有效保障速冻食品的卫生质量（食品报邱德生）我国的速冻水饺、速冻馒头、速冻馄饨、速冻春卷等特色食品，因保持了原有营养和风味、价格合理，而畅销国内外市场。但国外苛刻的卫生安全标准，给我国的速冻食品出口设置了壁垒。我国速冻食品出口企业必须采用HACCP等全程质量管理体系，才...
发帖时间：2011/10/3 20:37:17
俺是个新人，对于微生物检测有许多不懂请问各位大仙：微生物的培养基是不是有成品**，什么需要自己配制还有，什么是‘全自动微生物生化鉴定系统’做沙门氏菌的检测必须要有吗？国标上标注的有，可是不知道是不是必须要有啊...
发帖时间：2011/9/28 14:55:01
泡椒凤爪又酸又辣，想起来都会流口水，这么好吃的东西竟然传出“有毒”。近日，一条关于泡椒凤爪添加剂有毒的消息在网络里迅速传开。一网友称在一款泡椒凤爪的包装上发现了用于工业防腐剂的“脱氢醋酸”，并质疑这种化学物质对人体健康有害。 【事发】 包装标注出工业防腐剂 近日，网民赵先生...
发帖时间：2011/9/28 11:53:13
冷冻饮品的种类不断增加、消费量也日益增大，新颁布国标GB2759．1－1996对冷冻饮品中的细菌指标的规定也愈加严格。可至今国家对冷冻饮品的霉菌及其毒素的限量标准却从未制定。但是饮料中黄曲霉含量存在很大差异。北京泰乐祺科技有限公司分析实验室是独立的商业化实验室，为了保护公众健康，...
发帖时间：2011/9/23 12:29:28
报道称，卫生部正全力组织科研攻关研究鉴别地沟油检验方法。而地沟油检验具有很高的技术难度，国内外尚未建立科学可行的检验方法，检验方法论证工作仍在紧张进行中。 毫无疑问，这是一个令人欣慰的消息。屡禁不绝的地沟油在给百姓健康带来潜在危害的同时，其真假难辨的诡异，更给民众带来恐慌。...
发帖时间：2011/9/21 14:32:43
近日有媒体爆出济南海参市场鱼龙混杂，一些不法商人在海参中加盐、糖、胶质等添加物制作劣质淡干海参，以牟取暴利。“加料海参”不仅侵害了消费者利益，还会对消费者身体健康造成威胁。记者近日走访了京城8家品牌海参专卖店，发现确有“淡干海参”加盐的状况，暂没有在北京品牌海参市场上发现加糖...
发帖时间：2011/9/16 8:05:34
空气消毒机可有效保障速冻食品的卫生质量（食品报邱德生）我国的速冻水饺、速冻馒头、速冻馄饨、速冻春卷等特色食品，因保持了原有营养和风味、价格合理，而畅销国内外市场。但国外苛刻的卫生安全标准，给我国的速冻食品出口设置了壁垒。我国速冻食品出口企业必须采用HACCP等全程质量管理体系，才...
发帖时间：2011/9/13 18:10:17
农业大省如何打造“世界餐桌”与“中国形象” 近年来，我国**推出一系列全球广告，试图提升“中国制造”的国际形象。国家商务部也购买了大量的广告时段，投放在CNN等国际主流媒体，以提高中国产品的全球认知度。地处中原的河南省是全国最重要的粮食基地，河南正在从中国粮仓到国人厨房,再到世...
发帖时间：2011/9/13 15:18:58
近来，一直有“牛奶中的白金”之称的牛初乳再惹争议，相关负面报道不断出现。有声音直指牛初乳不可给婴幼儿服用，甚至指或导致儿童性早熟，以及可能致癌，并称牛初乳在国外并不受欢迎，在新西兰只是卖给华人。种种言论，引起大众及业界一片哗然。牛初乳究竟能不能吃？消费者疑虑重重。 百立乐疑相丛...
发帖时间：2011/9/11 7:41:32
我们公司生产高档天然矿泉水，新国标颁布后，溴酸盐时不时就超标，谁能给指点一二，彻底解决一下这个问题...
