发帖时间：2011/10/20 17:36:06
秋冬季是蜂蜜的销售旺季，从今日起，再度“升级”后的蜂蜜新国标将正式实施。新国标除了增加污染物限量、农残限量等食品安全保障方面的规定外，还针对市面上蜂蜜做出了一系列规定。不过，导报记者昨日走访市场却发现，很多蜂蜜商家对于新规却是一脸茫然，且销售的蜂蜜也都依然我行我素。 蜂蜜制品...
发帖时间：2011/10/20 17:35:44
截至记者发稿，一则“思念悲剧了！【思念三鲜水饺查出金黄色葡萄球菌可引发肺炎甚至败血病】”的帖子已经被网友转发了2215次，每一次转发，对于郑州思念食品有限公司(思念食品)副总经理贾国飚来说，可能都是一次心惊肉跳的打击。 日前有媒体报道，北京市工商局在近期对全市食品流通领域抽检...
发帖时间：2011/10/18 13:13:45
日前，本报相继报道了“保险粉”漂白豆芽、化工原料美白猪蹄等新闻，引起了社会的广泛关注，更让漂白食品成为近期消费者关注的热点。我们的生活中到底还有哪些漂白食品？漂白食品的营养和安全还有保障吗？ 现状漂白在食品工业中运用广泛 实际上，我们的身边有很多食品都是经过漂白处理的，比...
发帖时间：2011/10/18 13:06:36
就在“地沟油”人人喊打之际，另一种问题油——“潲水油”也浮出水面。重庆九龙坡区近期破获的“潲水油”大案表明，不法商家把喂牲口的“潲水”提炼成食用油，除了肮脏不堪外，还面临和“地沟油”一样的检测难题——其多项指标竟可达到或接近食用油相关检测标准。 什么是潲水油？ “潲水油”是...
发帖时间：2011/10/17 14:00:07
当广东媒体正在聚焦珠江入海口生蚝铜含量超标740倍时，2011年10月9日中午，在温岭市温峤镇横路头村，地处中国重要海水养殖基地之一的乐清湾，黄有根正在吃碗里的生蚝煎鸡蛋。这名48岁的农民不吃自种的稻谷已有8年。自从村中频发的癌症被证实与重金属污染有关后，他一直小心翼翼。但现在，...
发帖时间：2011/10/17 12:00:23
连日来，本报对芝麻香型白酒存在的市场乱象予以连续报道，其中景芝酒业关于“中国白酒芝麻香型国家标准制定者”的提法，连续引起白酒业界“炮轰”。为此，有酒水商尤其是芝麻香白酒销售商联手抵制一品景芝这一宣传用语。接受采访时，国家标准委人员对景芝酒业这一宣传用语也持有异议，目前省工商执法部...
发帖时间：2011/10/17 11:55:40
日前，福建省科技厅组织有关专家对福建农林大学等单位承担的福建省科技重大专项专题项目“古田县银耳产业发展关键技术集成与示范”进行验收。与会专家考察了现场，听取了课题组的项目汇报，审阅了相关资料，一致同意通过验收。 “古田县银耳产业关键技术集成与示范”项目，由福建省农林大学主持、古...
发帖时间：2011/10/14 21:28:20
小弟刚刚接触肉制品的生产工艺，有个小问题向各位大大请教。。国标中规定亚硝酸盐最大使用量为0.015%，这个比例是针对肉的重量，还是整个配方中所占比例？...
发帖时间：2011/10/13 17:46:33
“中国目前白酒市场上，至少有60%至70%的白酒属于非纯粮酿造的酒精勾兑酒。”喝酒直接等于喝水加酒精，白酒已经变样！连一些著名品牌也如此。但粮食酿制工期长、成本高，酒企纷纷选择新工艺勾兑白酒。而新工艺勾兑抑或多为酒企牟利方式。本报特派记者从山西、四川、贵州几个白酒大省，全面了解纯...
发帖时间：2011/10/12 13:58:45
绿色燃料、绿色气动技术、绿色多电技术之后，连航天也绿色了。近日，随着"天宫一号"的发射，"绿色航天"成为新的热议话题。在世界绿色浪潮翻涌之际，航天事业也开始向绿色低碳进军，展开在纯技术外的另一个更高层面的竞争。对于中国航天业来说，尽管起步...
