发帖时间：2014/1/12 15:01:14
500ml的饮料，内加了8%的含量为65%的芦荟丁，问饮料中的芦荟丁净含量怎么计算，过滤饮料的话，大概需要多长时间，这个时间是在饮料倒完，开始计算，还是在一开始倒饮料水计算，有没有国标呢？谢谢，懂的帮忙指点一下吧...
发帖时间：2014/1/9 16:35:02
据中国江苏网讯近日，记者在网上看到市民发布的这样一条帖子：“前进路菜场牛肉32元一斤，汇锦路菜场牛肉31元一斤，人民路菜场牛肉25元一斤，最近发现生牛肉的价格各家菜场悬殊很大呀，我这心里不踏实，大家来说说是怎么回事？”一斤牛肉最多相差7元钱，到底是什么原因？记者随即展开调查。记者...
发帖时间：2013/12/15 14:50:05
请问谁了解低温等离子灭菌技术在食品中应用的规定和标准是什么？目前有没有国标，国外的标准情况是什么？谢谢...
发帖时间：2013/12/14 11:28:23
月饼包装还在“装”今天中秋笔者在深圳有超时购买月饼时，发现虽然一直在提倡禁止月饼的过度包装，但今年虽没有往年那么奢华，但是还是在一定程度上存在这包装过度的问题。因为笔者要送礼，就买了一盒算是较便宜的月饼，但一盒普通的8个装相对便宜的月饼竟然要200多元，可以说这是月饼的过度包装所...
发帖时间：2013/12/10 13:40:30
专业的心做专业的事——记磊鑫石膏在食用菌行业的努力（硫酸钙）石膏是一种重要的食用菌培养基配料，经技术研究和实践检验，已成为食用菌高产稳产必不可少的添加剂。磊鑫石膏从创业伊始，就很重视（硫酸钙）石膏在食用菌行业的应用，从收集、归纳整理各种石膏相关资料；从（硫酸钙）石膏的宏观资源到矿...
发帖时间：2013/12/2 17:12:59
据人民日报报道一位妙龄女孩为治便秘每天吃10多片牛黄解毒片，一直吃了2年，解毒药最终变成了毒药。嘶哑的嗓音、全身如癞蛤蟆似的皮肤、稀疏的头发，表现出典型的砷中毒。“是药三分毒，无毒不入药”。牛黄解毒片主要成分是牛黄、黄芩、雄黄等，雄黄中含硫化砷，砷含量约为75%，女孩的不良反应也...
发帖时间：2013/11/25 10:24:06
近日，国内某全国发行的报纸上刊登一则鸡蛋广告，宣称所卖鸡蛋内绝无抗生素。商家如此宣传，似乎正暗示了市场上**的大部分鸡蛋都含有抗生素。一石激起千层浪，随后便有媒体报道，其实鸡蛋中含抗生素在业内早已不是秘密。据悉，为防止鸡生病，国内很多养殖场都会在饲料中添加抗生素。饲料中的抗生素会...
发帖时间：2013/11/15 17:14:01
近日，国内某全国发行的报纸上刊登一则鸡蛋广告，宣称所卖鸡蛋内绝无抗生素。商家如此宣传，似乎正暗示了市场上**的大部分鸡蛋都含有抗生素。一石激起千层浪，随后便有媒体报道，其实鸡蛋中含抗生素在业内早已不是秘密。据悉，为防止鸡生病，国内很多养殖场都会在饲料中添加抗生素。饲料中的抗生素会...
发帖时间：2013/11/10 9:10:33
很多国标资料都不能下载，你像动植物油脂中磷脂的测定。...
发帖时间：2013/10/20 13:33:38
如今，食品行业对复配食品添加剂的需求越来越大，很多都是自己根据单体的建议用量或国标来添加混合复配的，有些效果是蛮可以的，但也有些效果达不到要求，达不到效果是因为单体的比例不对，只是按国标添加未必能达到好的效果，这就需要不断实验进行验证，所以不如直接采购复配好的产品，复配食品添加剂...
