发帖时间：2014/9/18 15:03:26
纯天然生物酶制剂在英式起泡苏打饼干中的应用苏州维邦生物科技有限公司时忠烈高级工程师苏打饼干是以小麦粉、油脂为主要原料，以酵母为膨松剂，加入各种辅料，经调粉、发酵、辊压、叠层、成型、烘烤制成的酥松或松脆，具有发酵制品特有香味的一类饼干。苏打饼干一般不含糖，热量低，多吃也不容易发胖；...
发帖时间：2014/8/1 13:34:43
随着食品工业和食品包装工业的不断发展，用于食品包装材料的新树脂不断涌现。据食品质量检测机构的商贵芹介绍，2011年10月，原国家卫生部（现国家卫计委）《关于公布聚己二酰丁二胺等107种可用于食品包装材料的树脂名单的公告》（2011年第23号）明确规定107种新的树脂可用于生产食品...
发帖时间：2014/7/14 12:49:01
聚醚消泡剂一、名称：聚醚型消泡剂二、组成：本系列产品为聚氧丙烯、聚氧乙烯在引发剂存在下的嵌段聚合物。三、性能：本品属非离子表面活性剂，具有优异的消泡、抑泡功能，无毒，难溶于水，易溶于有机溶剂，可单独使用，也可配成乳液使用，其中GPE型特别适合于发酵工业使用，PPE适合高温使用。四...
发帖时间：2014/7/10 8:37:47
近年来，国内发生了众多食品安全事件，引发了人民群众的高度关注，这为食品安全产业的发展提供了契机。检测行业与人类的生活起居是息息相关的，在当下人们的日常生活当中，检测行业不仅确保了人们衣食住行的用品安全，同时检测行业还推动着新事物新产品的产生，对社会的良性发展起着至关重要的作用。...
发帖时间：2014/6/12 10:26:18
请问我们公司之前是使用国标为企业生产标准,但今年我们申请了公司企业标准. 这样我们的包装盒上面是:生产标准代号是用国标,要等到老包装用完可能还要一段时间. 不知道国家对这个时间上有没相关规定.谢谢各们指教......
发帖时间：2014/5/29 9:07:53
近日有媒体发表文章称“无铅皮蛋仍含微量铅”，尽管文中提到了此次检测的皮蛋含铅量符合国家标准、“适量食用”安全，然而一方面相关新闻的标题太惊悚，很多读者不看新闻的内容只看标题很可能认为这些皮蛋含铅是违规的，发出“唉，现在连皮蛋都不能放心吃了”的感叹；另一方面文中提到的“经常食用含铅...
发帖时间：2014/5/4 15:39:35
[size=6][size=5][font=仿宋_GB2312][b][align=center][align=center]广东省微生物学会食品安全国家标准GB4789-2013系列宣贯暨食品微生物检测技术提高班培训通知[/align][/align][/b][/font][/...
发帖时间：2014/4/29 16:00:55
从2014年1月至今，在几个月的时间里，全国范围内媒体曝光的自来水异味事件已达十余起。日前发生的兰州自来水苯超标事件，更是引发了一场关于居民用水安全的大讨论。自来水究竟安不安全，不能只从水厂的出厂水指标上看。水源地污染，是现在自来水领域的最大问题。水源地的环境状况直接影响着自来水...
发帖时间：2014/4/28 8:11:52
在网上收集到，希望对初接触研发的人员有帮助。一、何谓研发方法论 我认为方法论是为达成某一特定目标而采取的行动方案。目标只有一个，方法却有很多。如果你拥有足够的经验积累、拥有足够的理论知识，也许你能很快地从众多方法中找到最适合的一种并加以实施而达成目标。如果你还没有具备这样的能力...
发帖时间：2014/4/25 8:59:58
近日有消息称，国家级校服安全标准的长期空白将被填补上，教育部和北京服装学院将共同研制我国首个强制性校服安全标准，标准将从面料安全、设计安全和设计科学等三方面确定规范，该标准预计年底能出台草案。去年2月上海抽检出“毒校服”，引发人们对校服面料安全的关注后，一直有相关人士呼吁建立全国...
