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发帖时间:2015/4/1 9:45:08
 
外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜,原料选用多种野菜、湘西土菜,以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成。土菜在某种程度上是“吃”一种情绪,一种感受,给紧张工作一天的人们回归自然的轻松。现代都市的繁杂更让人们向往回归自然的意境,向往简约纯朴的美食,选择简单朴素的土菜则更像一种生活...
 
发帖时间:2015/2/13 10:04:19
 
  中国现在是全球主要罐头生产出口国之一,随着人们生活脚步越来越快,很多方便快捷的食品正在被大众所接纳。但是很多人也会对此抱有疑虑,认为罐头产品的保质程度可能还不够。我想说,随着企业行业的升级,无菌技术的革新,这些在未来将不再成为质疑。今天我们就是来浅析一下现在我国的罐头产业的现...
 
发帖时间:2015/1/19 11:00:20
 
2015年,北京餐饮究竟会发生什么?乐世小厨相关专家认为,这一年还是大众餐饮的**,餐饮业慢慢会回归理性,这里所说的理性,不只是消费水平的理性,还是对餐饮本身的判断。  “过去几年时间里,一些餐厅不惜花重金,打造超强的营销阵仗,却忽略了出品。新的一年,也许这种格局会有所改变,因为...
 
发帖时间:2014/12/31 14:43:03
 
机遇与挑战并存2014年,中国白酒行业面临的经济环境、消费环境、市场环境等发生了重大变化,白酒行业仍处于深度调整期。统计数据显示,2014年1月至10月,中国规模以上白酒企业生产白酒1003.89万千升,同比增长4.54%;利润总额526.86亿元人民币,同比下降16.53%。同...
 
发帖时间:2014/12/16 14:21:03
 
前些年如同坐了火箭的普洱茶价格,今年却是“低姿态”。昨日,海峡导报记者从市场获悉,今年以来,高端茶尤其是普洱茶销售严重受挫,多个品牌价格陆续从高位滑落,甚至部分新茶价格跌幅达50%以上。最近几年,蔡先生都有去云南采购普洱的习惯,他告诉导报记者,2003年到2013年十年间,普洱茶...
 
发帖时间:2014/11/28 10:36:20
 
最近一年我们注意到市面上比较流行褐色乳饮料,众多饮料厂商竞相开发褐色乳饮料新品,并且开发出有有中国特色的褐色乳饮料生产工艺。大部分国内厂商并未直接效仿日本养乐多公司的72小时长发酵工艺,而是采用更简便的生产工艺,通过在每吨牛乳中添加40-80公斤葡萄糖,在95℃保温90-150分...
 
发帖时间:2014/11/13 13:49:19
 
民以食为天,时下的美味佳肴培植出的美食家和他们过于挑剔的胃口。不知何时,这种被美味纷呈的佳肴整得麻木的胃口又开始对“田夫野老”们赖以填腹的“粗食”的思念。于是乎,诸如菜豆腐之类的菜食开始在餐桌上复出。出于一种怀旧心态,或是对沧桑岁月中一种人生体验的重温,人们期待着曾经与贫困同道而...
 
发帖时间:2014/10/14 9:45:52
 
前些年,由于造纸业利润丰厚及市场高速增长,以玖龙、晨鸣、理文和太阳为代表的龙头造纸企业忙于扩张产能,无意将产业链往下游延伸。随着造纸业产能开始过剩,造纸业由卖方市场转变为买方市场,以国际纸业、永丰余、振隆纸业为代表企业的产业链全覆盖的优势显露出来。丢失了议价权的造纸巨头开始筹划把...
 
发帖时间:2014/8/5 15:22:55
 
舍峪里圆岛其实算个半岛,成葫芦状,所属村全称为陕西省清涧县玉家河镇舍峪里村。舍峪里村,全村有191户,773人,枣林面积2500亩,位于玉家河镇东15公里的黄河畔,与山西石楼县隔河相望,黄河河道回旋,几乎绕村转了一个圈,形成一个巨大的半岛,同时黄河也给石楼清涧留下了神奇婉约的“第...
 
发帖时间:2014/7/19 17:56:55
 
  与第一、二季首位登场的黄鹤、刘雅婷风格类似,为第三季打头阵的19岁辣妹子刘至佳同样是大嗓门,她以一首火辣的《GirlonFire》将这个夏天带入好声音时间。  与前两季截然不同的是,首集中登场的9位学员超过半数都是90后,且大多是全新面孔,“回锅肉”在本集中仅有毛泽少、罗景文...
 
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