发帖时间:2004/12/18 0:25:00
香料是差不多,也就这些,再多就不是火锅了(是中药)。但是用一样的料是做不出一样的产品的,是吧?还有就是配方要自己来调(比如灵草就不与排草合用……原因?不明),炒料的工艺不是很简单就能搞出来的。那是秘密哟!人家就靠它吃饭。没有放之四海皆准的东西,销售的地区消费习惯、口味差别很大。四...
发帖时间:2008/1/17 15:52:00
楼上各位,我是烟熏液的进口商,想找四川,重庆一带有实力的肉制品配料公司做为我产品的代理商,不知大家有没有什么好的公司推荐.在这两个省份传统腊肉,板鸭,包括香肠,火腿,豆制品等对天然烟熏香味料的需求很旺盛.我的产品绝对有竞争力.谢谢了.到四川大家请我吃饭,我来买单.021-6855...
发帖时间:2008/5/18 20:24:00
国务院公告为表达全国各族人民对四川汶川大地震遇难同胞的深切哀悼,国务院决定,2008年5月19日至21日为全国哀悼日。在此期间,全国和各驻外机构下半旗志哀,停止公共娱乐活动,外交部和我国驻外使领馆设立吊唁簿。5月19日14时28分起,全国人民默哀3分钟,届时汽车、火车、舰船鸣笛,...
发帖时间:2009/1/10 15:36:00
成都——天府之国!风味小吃——府中芙蓉!来过四川游玩的朋友都应该知道成都的著名风味小吃:成都棒棒鸡、四川麻辣烫、乐山钵钵鸡、服气肺片等家喻户晓的美味小吃。也许大家在电视上看过听过,但是真正能一饱口福的又有多少呢?下面给大家发点风味小吃图片来勾引勾引你们,千万别留口水哦!...
发帖时间:2009/5/20 16:54:00
目前我司诚招四川,重庆,湖南,浙江;山东等地的进口烟熏液区域经销商.主要针对四川,重庆,湖南等地的肠类食品,腊肉,烟熏禽类食品,休闲槟榔食品;浙江,山东地区的烟熏水产品等等.我们可以提供相应的使用方案可以替代传统的烟熏方法,并省时省力,节约成本.感兴趣的我可以先发些资料供您参考....
发帖时间:2004/8/12 23:35:00
谢谢大家哈,我是四川的,今天看了一下午这网站上的帖子,感觉很好很好哦,而且看到大家回帖后,一方面是感觉这里人气很旺,还多了一份感动哦~~~~~我以后经常来哈~...
发帖时间:2005/4/17 8:59:00
怎么没人响应啊?哥哥姐姐兄弟妹妹先生女士们,谈谈咱们当地的风味特点呀!我最喜欢吃辣,听说过"四川人不怕辣,湖北人怕不辣"的说法,是真得吗?有喜欢吃辣的朋友吗?...
发帖时间:2005/4/18 22:40:00
我是做炒货的,我在加工绿茶瓜子时,瓜子加工好以后,瓜子的绿茶味道不是多浓厚,请问有什么方法能提高绿茶的口味!!!!还有谁知道咸干花生的配方,最好是四川口味的感激不尽哪!!!!...
发帖时间:2005/6/27 19:49:00
中国餐饮呼唤《食品安全法》2005-6-24 四川饮食网如何切实构筑起食品安全网,保证让人们吃得放心?今年召开的十届人大三次会议上,这个问题再一次引起了各位代表的高度关注。...
发帖时间:2005/10/5 22:23:00
大家好,我来自四川成都,我觉得目前健康产业是一个蓬勃发展的朝阳行业,跟准这个趋势创业成功的机会是挺大的,我现在也在考察和尝试,有兴趣的朋友大家一起来。我的QQ:3166451MSN:jacky_mo@msn.commail:jacky@tfol.com...