发帖时间：2012/8/26 9:57:08
减压冷藏保鲜目录影响生鲜果蔬保鲜期的主要因素.........................................................................................1预冷与真空预冷机……………………………………………………...
发帖时间：2012/8/20 11:04:54
根据市教委下发的通知，这部《学校食品安全管理与操作规范》教学片由教育部和国家食品药品监督管理局组织专家编制，主要讲述了开办学校食堂需要具备的基本条件、应建立的食品安全管理制度、食堂从业人员食品安全操作要求、食品加工关键环节的操作规范、发生食品安全事故后应采取的基本措施等。 ...
发帖时间：2012/6/5 9:20:09
豆类的营养价值非常高，我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，只要两周的时间，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率。而在蔬菜当中，豆类也处于佼佼者的地位。“帮宝康”营养专家为...
发帖时间：2012/3/19 13:55:12
进香河菜场一位摊主说茄子4.5元一斤。近一段时期以来，蔬菜价格居高不下，让居民的菜篮子“沉重”不堪。昨日，记者到菜场转了一圈发现，蔬菜价格比前一阶段又小幅抬升，目前菜价整体在高位运行。据物价部门的统计，近期“菜篮子”价格指数略升了0.04个百分点，其中五个大类“二涨三跌”：水产品...
发帖时间：2012/2/23 15:34:23
十几年前，如果能在冬天吃上西瓜或是草莓，真会觉得是件无比“奢侈”而幸福的事情。首先因为它的物稀价高，难得吃一回；其次是那带着夏天气息的果肉着实令人兴奋，它们仿佛带来了一种改变季节的魔力，直叫人赞叹农业技术的改进—季节再也不是牢不可破的樊笼，我们的美食梦想将不再遥远。 吃饱到吃...
发帖时间：2012/2/9 14:43:02
AB型血进化完善，新鲜才是王道 AB型血作为最晚出现的血型也是进化段位最高的血型，不得不说的是，他们目前进化得还不是十分稳定，经常会出现忽左(像A型血)忽右(像B型血)的双重特质，科学一点说，AB型血的人胰岛素分泌不太稳定，和B型血的人一样很容易得糖尿病。总的来说，新鲜、洁...
发帖时间：2012/2/6 13:20:09
3日，网友“山鹰加错”在个人微博发布了在三亚福冠海鲜酒楼消费单据的照片，指该酒楼菜价过高。福冠海鲜酒楼工作人员称，春节期间，酒楼菜价有所上涨，并承诺尽快调回。三亚物价部门称，将前往酒楼进行核实。（2月5日《新京报》）看看网友公布的消费单，真的是不看不知道，一看吓一跳。普通一份酸辣...
发帖时间：2012/1/12 9:50:12
食用农产品价格的“春节行情”如约而至。据商务部、新华社的最新农产品监测数据，蔬菜、肉类、水产品、粮油产品普遍上涨，尤其是菜价近期涨速明显加快，多个蔬菜品种较11月下旬价格涨幅超过五成。商务部10日公布的监测数据显示，截至上周(1月2日至1月8日)，食用农产品价格继续上涨。其中，低...
发帖时间：2012/1/9 17:28:30
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），1月6日，蔬菜、牛羊肉价格以涨为主；猪肉、成品粮价格稳中有降；水果、水产品、食用油价格微幅波动；鸡蛋、奶类价格基本稳定。 猪后臀尖肉价格下降0.1％，猪五花肉价格持平；带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉、牛腱肉价格分别上涨...
发帖时间：2012/1/9 17:28:25
去年11月下旬以来 21种蔬菜均价涨幅超30% 据新华社电据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，1月8日，肉类价格全部上涨；蔬菜、水产品价格以涨为主。 监测数据显示，2011年11月下旬开始全国蔬菜价格整体上涨，12月份以来涨速明显加快。与2011年...
