发帖时间：2013/8/15 10:29:59
抢注腾讯游戏商标后，名不见经传的河北献王酒业迅速将“漂流瓶”酒推上市。在大型酒企长期占据市场后，一些中小白酒企业被迫开始试水卖萌营销，而抢注流行词则成为其一大主要手段。业内普遍认为，从品牌打造和文化积淀来看，中小酒企存明显不足，而主要靠噱头的所谓时尚白酒究竟能在市场上走多远仍...
发帖时间：2013/8/1 14:36:00
[size=4]受雾霾天气影响，全国各地纷纷启动了“取缔煤锅炉”计划。很多热水工程中用的锅炉都受到了牵连，而且各地针对燃煤锅炉的拆改淘汰已经进入实质性实施阶段。因此，在节能环保的背景下，改用环保节能的燃气设备更新传统锅炉定成为趋势。作为燃煤锅炉的替代品，卓益节能热水机订单有望迎来...
发帖时间：2013/7/13 14:43:49
炎炎夏日来袭，饮料界掀起了一场变装秀。曾一度“消瘦”的各种饮料开始“长胖”了，一些饮料换上了新包装，还打上了“加量”、“特惠”等的字眼，但价格还是跟老包装一样。还有一些通过捆绑小瓶饮料或者杯子等赠品来促销原来的“瘦身”产品。各位商家打出的噱头确实不小。 日前，笔者走访了一些超...
发帖时间：2013/6/6 17:26:20
[attachimg]22863[/attachimg]有谁能拒绝，在酷热的夏季，安然坐在阴凉室内，吃一块被清凉鲜美鱼生掩住的一口寿司？夏天的寿司，是一场海鲜嘉年华，也是厨师心思的展现地，刀功、搭配、调味……在这不足一寸的小小舞台上尽数展现。之后寿司历经了鱼饭寿司、关西箱压寿司、...
发帖时间：2013/5/16 10:44:19
前段时间，因维修政策闹得沸沸扬扬的苹果又一次抓住了网民的眼球——一款外观酷似苹果Logo的“iphone”酒走红网络，在酒仙网上日销近千瓶，被网友当做调侃苹果的利器。 4月初，一封署名为苹果公司CEO库克的信件出现在苹果中国的官方网站文章来源华夏酒报上，在持续了半个月的消费...
发帖时间：2013/5/6 14:27:14
年轻消费群体是未来消费市场的购买主力，也是下一代消费者的引导者，如何抓住年轻一代消费群体？如何保持白酒消费的活力？这是每个致力于永续经营的白酒企业无法回避的课题，也是整个白酒行业都有责任去思考的问题。 一方面，历史给了白酒以传统、厚重、大气的感觉；但另一方面，传统的诉求没能...
发帖时间：2013/4/1 14:17:18
[b]回复[url=http://bbs.tech-food.com/showtopic.aspx?topicid=106284&postid=322463#322463]1楼[color=Olive]a651905732[/color]的帖子[/url][/b]莫让“全...
发帖时间：2013/2/18 13:56:40
美国波士顿咨询公司最新报告显示，如今世界奢侈品领军企业中，40%的全球销量是由中国消费者创造的，到2015年中国有望成为世界第一大奢侈品市场。但随之应运而生的，却是数量繁多、精度颇高的山寨假冒奢侈品。 为了对抗假货，越来越多的品牌选择在奢侈品防伪技术上进行研究突破，甚至将防伪设...
发帖时间：2013/1/30 14:45:30
海参因其营养价值较高日益受到消费者的青睐，海参价格也一路走高。记者近日走访辽宁省辽参主产区大连发现，海参养殖、加工企业鱼目混珠，各类产品良莠不齐，让人优劣难辨。 为避免“城门失火，殃及池鱼”，海参上市企业纷纷试水全产业链发展模式，寻求从源头到终端全程监控，确保产品安全和市场...
发帖时间：2013/1/16 10:48:40
从今年1月1日起，《预包装食品营养标签通则》、《食品营养强化剂使用标准》正式实施，预包装食品从此有了营养标签，而所谓营养盐则要求“退市”。除了碘盐外，各种花样繁多的营养强化盐今年开始禁止生产销售。 作为商家，标榜强化营养的种类多数是为了吸引消费者，而营养专家则建议，消费者可...
