发帖时间：2012/9/12 16:32:33
酒杯之分类 现代意义上的酒杯通常由杯身、杯梗及杯底组成。据葡萄酒专业人士介绍,杯柄和杯身是成一定比例的,但是这个比例并没有特殊的规定,只是考虑到酒杯在视觉上带给人的感受。使用高脚杯品饮葡萄酒的好处是:持杯时可以用拇指、食指和中指捏住杯柄,手不会碰触杯身,从而避免手的温度影响葡...
发帖时间：2012/9/13 15:21:58
功能之于酒杯 高明的酒客玩弄酒杯的手法相当优雅,通过葡萄酒在杯中回旋的状态来鉴赏酒色,从而判断葡萄酒的优劣。因此,酒杯要做得轻,拿起来不至于坠手;做得薄,才能清晰地看到酒的色泽。不同类型的酒杯考虑到品饮的需要,可谓各具特点。一般来说,造成酒杯千差万别的决定性因素包括开口设计...
发帖时间：2013/1/5 11:31:31
导语：寒冬季节，感冒的人特别的多，感冒了吃什么好的快？为您推荐10种健康食品，你可以根据自己的喜好任意选择，鸡汤、大蒜、绿茶、草莓、蜂蜜、辣椒…… 鸡汤 普通感冒和流感都有鼻塞、咽部不适的感觉，其实这是病毒引起上呼吸道炎症的表现。很多研究已经验证了鸡汤的抗感冒作用：鸡汤能...
发帖时间：2013/1/29 14:59:59
冬天来啦，在大冬天里，没有什么能比一顿热气腾腾的火锅更能暖身的了。一家人或一群朋友，围坐在桌边，无不散发出温馨和愉悦，就一个词“过瘾”。要说现在火锅种类，也真是应有尽有：什么重庆麻辣火锅，港式海鲜火锅，羊肉火锅，鱼头火锅，韩式火锅，日式火锅等等。热腾腾的火锅之中，再来上一口小酒，...
发帖时间：2015/3/11 10:54:22
在餐饮企业中,餐饮管理者起着决定性的作用.在餐饮市场激烈的竞争中，特别是新起的“湘菜系列”，湘西部落法人代表认为：餐饮管理者自身素质的高低和管理能力的大小，是关系到企业能否生存并取得成功的关键。湘西部落的厨师谈到：“在我们厨师的心目中，对好的餐饮管理者有三种十分形象的比喻或者说是...
发帖时间：2016/1/6 20:09:41
面包为何老化？文/杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]23823[/attachimg]面包老化是除了微生物腐败外，另一个导致面包在贩卖时品质不良的原因。了解老化的各种现象及影响因子，有助于烘焙业者对于面包的配方、组成、加工过程及包装做更好的改进。老化的现象︰(1)内部组...
发帖时间：2017/12/18 13:53:47
饮茶文化流传至今，能够历久弥新，广为流传，到底是什么原因？下面是25个理由告诉你为什么要多喝茶，一定会有3个理由能够打动你的心！1、喝茶会让生活更丰富。除了逛画展、拍人物、看电影、到小剧场看一出话剧，还可以去茶会，坐坐、喝茶、聊天、发呆、思考，给生活留个空隙。慢生活，会充满有氧气...
发帖时间：2009/5/13 14:00:00
第2节根据两人预先拟定好的工作程序，网站内容交给美工设计之后，秦聪忙着联系物流公司确定物流合作、申请400电话、银行账号等。就在勤聪为整个项目忙得不亦乐乎的时候，陈持约秦聪见面。“老兄，恐怕这个项目我们得停止。”这话一甩出来，秦聪丈二和尚摸不着头脑。“为啥？不是做得好好的吗，我都...
发帖时间：2009/6/9 14:29:00
糖果巧克力的质量问题是从事糖果巧克力生产经营人员最为关注的问题之一，它反映出一个企业的形象好坏、技术水平高低、生产管理水准和市场占有率等问题，它涉及到原辅料采购、生产过程、产品贮存运输、销售链等各个环节的多种因素。在日常生产、工作中，人们往往在技术方面分析探索得比较多，而糖果巧克...
发帖时间：2015/10/23 15:52:26
食品厂臭氧发生机在食品行业的应用臭氧(O3)具有杀菌、杀虫、灭酶、消毒、净化空气和水质、降解农药等功能,由于其具有高效、广谱、无残留等特性,法国、日本、澳大利亚等国率先将其作为消毒剂应用于食品加工、贮藏等领域。1995~1996年,法国、日本、澳大利亚相继立法,允许臭氧在食品加工...
