发帖时间：2015/8/26 15:51:29
中国高档大米企业做大品牌和产品销量的方法作者：北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华近两年高档大米已悄然走近我们身边。从产于黑龙江五常龙凤山的“中南海1号”到中粮旗下的“五湖”大米，再到日本的“越光”稻，市场上高档大米品牌呈现快速增加的趋势，高档大米已实实在...
发帖时间：2015/8/26 15:47:27
休闲食品企业做大品牌和提升产品销量的方法北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华序言：休闲食品市场机会均等当我们走进超市就会看到薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，包装新颖、时尚，而消费者的购买更是络绎不绝，休...
发帖时间：2013/5/23 10:57:18
2011年12月7日，徐福记在新加坡交易所发布公告称，商务部于12月6日批准了雀巢公司以17亿美元收购其60%股权的交易，雀巢计划将徐福记从新加坡交易所摘牌。徐福记新闻发言人孙天珍表示，待股权移交完毕，未来徐福记方面事宜将由合资公司董事会决定。早在2011年7月，雀巢方面已和徐福...
发帖时间：2012/8/20 11:03:45
对于香飘飘最初推向市场时的情景，蒋建琪至今依然记忆犹新：“2005年的时候，香飘飘可以讲是一骑绝尘，没有任何对手与我们竞争。”然而这样的好日子并没有持续多久。进入2006年，大好大集团推出“香约奶茶”，喜之郎集团推出“喜之郎CC奶茶”，他们的目标很明确，就是要来瓜分香飘飘刚刚开辟...
发帖时间：2012/6/4 8:59:09
休闲食品营销有道日期：2012-06-03作者：刘芸芸来源：文汇报休闲食品http://xx.spzs.com营销有道 说到果冻，就会想到喜之郎；提到巧克力派，人们自然就联想到好丽友。虽中国企业品牌研究中心日报前发布2012年中国品牌力指数，报告指出，好丽友在“派类食品”中名列...
发帖时间：2012/5/30 16:33:51
一、臭氧灭菌在食品加工中应用的重要性我国对食品的安全问题高度重视，微生物控制是保障食品安全的重要环节，自2002年7月开始，在食品加工行业，实施“食品质量安全准入制度”开展QS质量认证，建立健全安全法规，标准和认证体系，完善监管，确保人民群众的消费安全。由于臭氧具有强氧化的作用，...
发帖时间：2012/5/29 14:38:00
摘要本文以臭氧的消毒杀菌的特性和实际应用为依据，介绍了臭氧的基本性质，产生方式，灭菌机理及应用等，为臭氧在食品加工行业使用及推广提供了一定的参考依据。0．前言我国对食品的安全问题高度重视，微生物控制是保障食品安全的重要环节，自2002年7月开始，在食品加工行业，实施“食品质量安全...
发帖时间：2012/5/24 17:02:40
柠檬黄馒头，柠檬黄黄花鱼，柠檬黄酸菜……最近，柠檬黄频频出现在问题食品的名单上。记者昨日走访发现，不仅红牛、芬达等饮品里面添加有柠檬黄，就连康师傅咸酥夹心饼干（醇香奶油味）里面都有柠檬黄的身影，而柠檬黄本身并不允许添加在饼干里面。 扬州职大的晓雪喜欢吃饼干，近日她去超市买了一袋...
发帖时间：2012/5/11 15:19:03
中国已成为世界上最大的果冻市场，2012年在经济转型和居民消费升级大背景不变的情况下，年均复合率将持续增长。新型的大众品市场开始普及，并逐步形成规模化、品牌化。（休闲食品招商：xx.spzs.com） 据欧睿预测，预计2010-2013年中国果冻行业的年均复合增长率将达到14...
发帖时间：2011/12/30 15:27:17
2011年12月28日，由中国上市公司发展研究院、中国排行榜网与《南方企业家》杂志社联合组织评定的“2011中国食品行业诚信企业100强”、“2011中国食品行业优秀品牌”、“2011中国食品行业优秀企业家”、“2011中国食品行业10大功勋企业家”系列榜单正式发布。上榜企业是经...
