发帖时间：2016/8/30 16:40:57
[b]杜德春糕点技术领域专业书籍：[/b][attachimg]24347[/attachimg]图片以下专业糕点技术实战类书籍是由“杜德春烘焙技术研发机构”的资深糕点技术专家“杜德春”老师潜心所著的糕点技术实战类书籍。共342册，其中面包类：39册；面点类：38册；蛋糕类：17...
发帖时间：2017/4/26 16:19:23
[b]杜德春糕点技术领域专业书籍：[[attachimg]25047[/attachimg][b]以下专业糕点技术实战类书籍是由“杜德春烘焙技术研发机构”的资深糕点技术专家“杜德春”老师潜心所著的糕点技术实战类书籍。共342册，其中面包类：39册；面点类：38册；蛋糕类：17册；...
发帖时间：2016/6/27 14:48:26
夏季是吃烧烤的季节，而一旦吃烧烤，那必定少不了冰镇啤酒。可是在此要提醒大家，啤酒虽然爽口开胃，但是可要知道怎么喝呢？不正确的饮用啤酒会对身体造成什么问题呢？夏季喝啤酒诱发多种疾病啤酒加海鲜烧烤易痛风吃烧烤和海鲜时不要喝啤酒，这是引起痛风的祸源。烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类...
发帖时间：2004/10/11 16:56:00
外资巨头抢滩内地啤酒市场嘉士伯剑指中亚--------------------------------------------------------------------------------------------www.cbiq.com-新浪网-中国经济时报2004年1...
发帖时间：2007/3/18 21:47:00
植物来源Plantorigin粮谷和豆类/豆类种子Cerealgrainsandlegumes/pulses谷物Cerealgrains大米(糙米)Rice(brownrice)小麦Wheat大麦Barley黑麦Rye玉米(玉蜀黍,包括黄玉米和甜玉米)Corn(maize,inc...
发帖时间：2004/5/11 16:43:00
夏日酷热潮湿，各种疾病易乘虚而入。专家建议，夏日不妨多吃点“苦”，对人体健康有好处。 史书《周礼》中记载：“凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸……以甘养气”，意思是说，大凡调配饮食，春天多酸味，夏天多苦味，秋天多辣味，冬天多咸味……以甜味的食物滋养气血。而另一本医书《本草...
发帖时间：2004/7/26 10:57:00
青岛啤酒是山东青岛啤酒厂的产品，该厂是我国最早的一家啤酒厂、原为“英德啤酒公司”，创办于1903年，是我国目前的最大的一家啤酒厂，其规模之大，产量之高，质量之佳都是名列前茅。在第二三届全国评酒会上均被评为全国名酒，1980年荣获国家优质产品金质奖章。不仅在国内负有盛名，而且驰名...
发帖时间：2004/12/5 11:11:00
啤酒历史悠久，关于起源说法之一是公元前3000年，巴比伦已用大麦酿酒，有人认为啤酒起源于巴比伦。说法之二是公元9000年前，亚述(今叙利亚)人已会利用大麦酿酒，用作向女神的贡酒：现在除伊斯兰国家由于宗教原因不生产和饮用酒外，啤酒生产几乎遍及全球，是世界产量最大的饮料酒。我国第一家...
发帖时间：2008/12/6 9:02:00
大麦的贮藏1．大麦的贮藏及后熟：一般认为新收大麦的种皮的透水性和透气性差，经过后熟，由于受外界温度、水分、氧气的影响，改变了种皮性能，因而提高了大麦的发芽率2．大麦贮藏方式：袋装堆藏，散装堆藏和立仓贮藏。第一节啤酒糖化的其他原料n在啤酒麦汁中制造的原料中，除了主要原料大麦麦芽以外...
发帖时间：2010/3/20 14:32:00
人说开门七件事，柴米油盐酱醋茶，这只是过日子，还不能算是生活，生活中一定要有一点酒味，活着才有味道。生活是不能没有酒的：人生得意须尽欢，莫使金樽空对月，开心时要饮酒；郁闷时也要饮酒；把酒邀明月，对影成三人，寂寞时更要饮酒了。酒是生活的血液，人世间的一切悲欢离合，都不过是为了饮酒而...
