发帖时间：2012/7/23 10:53:33
林老師開講:凍品多變化我曾在食品論壇內說食品是一門科學.並不只有製造.尚有巿場行銷許多方方面面的事.更是藝術也是魔術.把生活上活用上了.例如;此池塘沒有魚撈(也就是火鍋料凍品沒有利潤了.).那換個池塘撈(把凍品改變一下換個有利潤有錢賺的巿場賣).說具體一點就是魚丸.貢丸.甜不辣魯...
发帖时间：2012/7/27 9:14:58
蜜糖怎样分辩真假蜜糖都有假？真系噶，广州吃评网今次教你分辨真假蜜糖。当今世道鱼龙混杂，如今蜜糖都有假的，不法商人利用糖浆充蜜糖，今日吃评网教你如何分别蜜糖的真假【如何分别蜜糖真假】步骤一、看真蜂蜜颜色看起来不是很晶莹清澈，呈白色、淡**或琥珀色，真的蜜糖一般来说以淡色调为佳；假蜜...
发帖时间：2012/8/10 15:35:06
休闲食品如何做网络营销当我们走进超市就会看到薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生米、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，包装新颖、时尚，而消费者的购买更是络绎不绝，休闲食品已悄然今天的消费新宠。中国的人口基数大、消费层次丰富，休闲食品正酝酿着许多新的市场机会，消费潜力...
发帖时间：2012/8/27 16:02:15
现代社会，人们对于生活质量的要求越来越高，如何提高生活品质也越来越广泛地受到社会的关注。何为高品质的生活质量呢？没有疾病，只有健康！不在吃多，而在吃好！工作舒心，身体舒适！享受生活，享受快乐！也许这是大多数人认知和渴望的高品质生活。比尔盖茨说过“下个世纪能够超过我的世界首富一定来...
发帖时间：2012/9/11 17:04:14
我们经常会通过一些渠道来购买葡萄酒，选择的渠道不同，买到的葡萄酒也有所差异。接下来了让小编为您介绍一些葡萄酒购买渠道的优势和劣势，让你学会判断。(1)商店、超市 优势：酒品种类较全，陈列明晰，以国产酒为主，大部分为中低端酒，价格透明。 劣势：服务人员对酒品的介绍不够专业，多为...
发帖时间：2012/9/14 13:56:29
1、确认价格 如果从有信誉保证的酒商那儿购酒，质量可靠的葡萄酒零售价可能要8到10美元一瓶。优质纳帕山谷赤霞珠大约是26到150美元一瓶;SonomaCounty的霞多丽是20到50美元一瓶;顶级香槟，如Krug，要300美元一瓶，ChateauPétrus，来自波尔...
发帖时间：2012/9/21 16:55:12
皮囊对于葡萄酒就好像马鞍对于一个骑马人一样是非常有必要的。皮囊这种盛酒工具对于伊比利亚半岛的旅行者来说就如同酒瓶和玻璃杯一样:只不过，皮囊非常具有亚洲和西班牙的风格而已。一个到教堂而不带着一把扇子的西班牙女人或者一个到集市去而不带一把刀子的西班牙男人就如同一个不带着盛酒的皮囊旅游...
发帖时间：2012/9/26 17:22:14
事实上，在贵州茅台9月3日公告称提高出厂价200元/瓶后，市场上便有传言称，贵州茅台的零售价肯定受提价影响而上涨。在距离中秋国庆双节不到一周的时间内，53度的飞天茅台市场价已经上涨，提价幅度在80-200元之间。 逢节必涨已经成为酒行业中的潜规则。目前，各地的茅台酒均有不同程度...
发帖时间：2012/10/18 13:56:00
近日，有记者在大坪多家超市及母婴用品店发现，雀巢奶粉的销售情况还是比较乐观，短短几十分钟，几乎每家店里都接连有前来选购和咨询的家长。目前市场上**的“雀巢超级能恩”系列主要分为三种：瑞士原装进口、德国原装进口和黑龙江产。此次更新包装的“雀巢超级能恩”系列进口自德国，以其“1段”产...
发帖时间：2012/10/19 14:45:41
死猪肉在市场上仍是很猖獗，因为其中的巨大的利益驱动很多人不顾消费者的健康而生产这种劣质猪肉。目前有很多人死于猪链球菌，死者有些是直接接触，有些则是直接食用了病死的猪肉。可见病死猪肉的危害很大，那么作为消费者，我们该如何鉴别病死猪肉呢?鉴别病死猪肉的方法：看表皮健康(健康食品)猪肉...
