发帖时间：2006/9/6 13:33:00
1 主题内容与适用范围 本标准规定了出口牛肉中敌敌畏、二嗪磷、倍硫磷、马拉硫磷残留量的抽祥和测定方法。 本标准适用于出口牛肉中敌敌畏、二嗪磷、倍硫磷、马拉硫磷残留量的检验。2 抽样和制样2.1 检验批 以不超过5000箱为一检验批。 同一检验批的商品应具有相同的包装、标记...
发帖时间：2014/4/9 9:19:33
蛋卷因营养丰富、味美可口、携带和食用方便，因而深受消费者的喜爱。但如生产过程中操作不当或生产环境卫生条件差，蛋卷则易感染微生物而腐败变质。 专业从事食品杀菌保鲜技术和杀菌设备开发的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程师认为，采用卫生质量良好的原料、使用双核臭氧杀菌技术和...
发帖时间：2008/8/1 12:28:00
食品标识可以同时使用汉语拼音或者少数民族文字，也可以同时使用外文，但应当与中文有对应关系，所用外文不得大于相应的中文，但注册商标除外。第二十五条食品或者其包装最大表面面积大于20平方厘米时，食品标识中强制标注内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8毫米。食品或者其包装最大表面面...
发帖时间：2008/8/1 12:28:00
食品标识可以同时使用汉语拼音或者少数民族文字，也可以同时使用外文，但应当与中文有对应关系，所用外文不得大于相应的中文，但注册商标除外。第二十五条食品或者其包装最大表面面积大于20平方厘米时，食品标识中强制标注内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8毫米。食品或者其包装最大表面面...
发帖时间：2006/7/29 16:49:00
合格率仅为46.8％17批次不合格蜜饯上黑榜“情人梅”、“相思梅”，情侣们口中经常会蹦出这些词，可见蜜饯食品在广大青年中的受欢迎程度。但目前市场上的蜜饯名目繁多，如何在享受美味的同时，又吃得健康，一直是市民关注的问题。近日，温州市工商局对温州市各大超市和农贸市场的蜜饯进行了专项监...
发帖时间：2006/4/6 19:52:00
绿色食品是指遵循可持续发展的原则，按特定方式生产加工的，经专门机构认证、准许使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品。它因其概念的特殊，而有别于其他的商品，其包装设计应体现其特有的品质和文化特征。绿色食品产品类别很广，包括农林及加工产品、畜禽类产品、水产类产品、饮品类和其...
发帖时间：2014/6/12 10:26:58
指南涵盖食品安全案件涉及到的6大类16种违法行为。食品经营者其他违法行为(如不正当竞争、发布违法广告、商标侵权等)可依据相关法律法规查处，本指南未予列举。 一、主体资格类 1、无证无照从事食品经营 行为表现：既无食品流通许可证又无营业执照，擅自从事食品销售。 定性依据...
发帖时间：2006/8/18 1:33:00
食品包装标注“不含防腐剂”属于违法中国消费者报唐夏近来，越来越多的食品，如果汁饮料、茶饮料、罐头制品、调味品、蜜饯干果制品等，在外包装上标注了“本品不含防腐剂”、“本产品不添加任何食品防腐剂”等字样。记者发现，多数消费者认为标有“不含防腐剂”字样的食品更安全，有的人甚至以为这是国...
发帖时间：2013/3/17 10:35:00
肉制品生产许可证审查细则（2006版）一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的肉制品是指以鲜、冻畜禽肉为主要原料，经选料、修整、腌制、调味、成型、熟化（或不熟化）和包装等工艺制成的肉类加工食品。肉制品的申证单元为5个：腌腊肉制品；酱卤肉制品；熏烧烤肉制品；熏煮香肠火腿制...
发帖时间：2011/6/21 15:14:00
健全食品溯源体系是顺应国际食品安全趋势的必然要整治和保障食品生产流通安全，最重要的两个环节就是食品生产厂家和零售商，食品溯源体系的完善恰好成为连接食品生产厂家、经销商、物流、终端零售商及消费者的信息传递及互动沟通的纽带。为了严格控制食品质量，发达国家的食品安全监管强调从农田到餐桌...
