发帖时间：2005/6/3 12:04:00
粽子SB/T10377—20041范围本标准规定了粽子的产品分类、技术要求、试验方法、检测规则以及标志、包装、运输、贮存和销售的要求。本标准适用于各类粽子产品。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误...
发帖时间：2005/5/22 14:11:00
2005，天下无“鲜”？———站在十字路口的中国牛奶行业 “我和牛奶打了这么多年的交道，真是不敢相信，鲜奶不能再叫鲜奶了。”广州市一家乳品企业的负责人很无奈地表示，“这种感觉，就像一个人被迫要换掉姓名一样。” 对整个中国牛奶行业，“一字千金”现在是最贴切的说法———一个“鲜”...
发帖时间：2005/5/13 13:44:00
进口食品卫生质量管理（一）有关法律法规制修订情况简介自70年代中期，我国开始重视进口食品卫生的立法问题。1979年，国务院颁发了《中华人民共和国食品卫生管理条例》。1980年，卫生部与外贸、粮食、铁道、交通、商业等六部联合颁布了《进口食品卫生管理办法》。1982年，第五届全国人民...
发帖时间：2005/5/10 22:33:00
食品企业通用卫生规范中华人民共和国国家标准食品企业通用卫生规范GB14881-94Generalhygienicregulationforfoodenterprises1 主题内容与适用范围 本规范规定了食品企业的食品加工过程、原料采购、运输、贮存、工厂设计与设施的基本卫生要求...
发帖时间：2005/5/10 22:32:00
食品企业通用卫生规范Generalhygienicregulationforfoodenterprises1主题内容与适用范围本规范规定了食品企业的食品加工过程、原料采购、运输、贮存、工厂设计与设施的基本卫生要求及管理准则。本规范适用于食品生产、经营的企业、工厂,并作为制定各类食...
发帖时间：2005/4/16 7:43:00
以下是引用qianan75在2005-1-2511:18:00的发言：以下是本书的基本内容：冷饮食品生产企业常用标准汇编冷饮食品生产企业常用标准汇编第一部分冷饮企业GMP(试行)冷饮食品卫生管理办法(05-1-27增补)冷饮企业生产技术管理规则(试行)第二部分冷饮行业标准(SB/...
发帖时间：2005/4/4 15:59:00
关于巴氏杀菌奶一为什么要喝巴氏杀菌奶？人类喝生鲜奶的历史可以追溯到上古时代。有记载表明，人类从石器时代开始直到19世纪80年代，一直是喝生鲜奶的，由此而获得生存所需的营养。当时的方法是纯自然模仿式的：边吮边食或边挤边喝。因为来自健康奶牛正常乳房的生鲜牛奶，其本身的抗菌系统在常温条...
发帖时间：2005/2/18 20:37:00
这是一个变化的时代。除了市场的力量，行业宏观政策的推动，无疑是改变企业“游戏”规则的“无形之手”。2005年，白酒行业的规则，又将怎样被改写呢？ 在一次采访中，某白酒企业老总说了这样一句话，“白酒市场竞争越是激烈，越应该关注整个行业宏观环境的变化”。对此，我深以为然。进入200...
发帖时间：2005/1/25 11:18:00
[UseMoney=5][/UseMoney]以下是本书的基本内容：冷饮食品生产企业常用标准汇编冷饮食品生产企业常用标准汇编第一部分冷饮企业GMP(试行)冷饮食品卫生管理办法(05-1-27增补)冷饮企业生产技术管理规则(试行)第二部分冷饮行业标准(SB/T100XX-1999系...
发帖时间：2005/1/4 10:22:00
2005年1月1日，将有几十项新的法律法规开始实施，它涉及人们衣、食、住、行、娱乐等生活的各个方面。如果您提早留意的话，这些法律法规可能会使您的生活感受到更大的实惠与方便，使您的权益得到更好保障。比如，明年我们买洋货会更便宜，缴纳契税更方便，吃得更安全。如果您漠不关心的话，也说不...
