发帖时间：2013/2/8 11:37:32
临近年关，各种饭局越来越多。如何健康饮食? 临近年关，各种饭局越来越多。然而，四川人的口味向来是无辣不欢，总觉得菜不够味儿，口味越来越重口。殊不知，在不断追求更咸、更鲜、更辣的求味征途上，而这其中可能隐藏着疾病的威胁。记者采访了四川省营养师协会常务理事高海薇，成都肛肠医院医生...
发帖时间：2013/3/25 11:02:56
适量适用啤酒对心脏和高血压患者亦有一定疗效喝啤酒须注意：啤酒的主要特点是酒精含量低，含有较为丰富的糖类、维生素等营养成分，对解暑、增进食欲均有不同程度的功效。 但是啤酒饮入过量，酒精绝对量增加，会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织。饮啤酒时同食腌熏食品，可使致癌物亚硝胺及其化...
发帖时间：2013/9/2 20:04:53
蛋白质是构**体组织的主要成分，其含量约占人体总固体量的45%。人体的一切细胞组织都由蛋白质组成。许多具有重要生理作用的物质，缺少蛋白质就不存在。如有催化作用的酶；调节各种代谢过程的蛋白激素；输送各种小分子、离子、电子的运输蛋白；肌肉收缩的肌动蛋白；有防御功能的免疫球蛋白；构成机...
发帖时间：2013/12/16 10:08:15
因国内土壤和水质中缺乏碘，国内不同程度地流行过碘缺乏病，**甲状腺肿大、儿童智力低下等现象较为普遍。在碘缺乏病重病区，曾流行"一代甲（甲状腺肿大）、二代傻（克汀病、亚临床克汀病）、三代四代断根芽"的说法。因此，我国实行了十余年的食盐加碘策略。碘是人体每日新陈代...
发帖时间：2016/1/19 14:52:55
花椒籽油利用花椒的副产物花椒籽仁为原料，通过现代油脂生产工艺及先进设备精制而成，是一种富含α—亚麻酸的高级保健食用油和添加剂，既可当普通调和油烹饪使用，也可添加在各类食品中。花椒籽油富含人体必需的不饱和脂肪酸，其中被专家称为“脑黄金”的α—亚麻酸含量高达30%以上。α—亚麻酸是人...
发帖时间：2016/3/3 10:51:36
冷榨亚麻籽油的作用，冷榨亚麻籽油对孕妇的功效，冷榨亚麻籽油含有的一种叫Ω-3的不饱和脂肪酸对人体极其重要，尤其是孕妇，她们对这种不饱和脂肪酸的需求量很大，Ω-3在海豹、深海冷水鱼、海藻等海洋动植物、亚麻植物和核桃类坚果中含量比较丰富。世界卫生组织建议孕产妇日补充1300毫克为宜，...
发帖时间：2017/4/26 14:51:16
【中国黑茶产业网】中国六大茶类根据制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，可分为六大类：绿茶（不发酵）白茶（轻微发酵）黄茶（轻发酵）青茶（乌龙茶、半发酵）黑茶（后发酵）红茶（全发酵）影响储茶的因素温度:茶叶在正确的储存条件下，温度每平均增加10℃会加快茶叶3-5倍的质变。（茶储存...
发帖时间：2004/5/20 10:37:00
蛋白质的功能蛋白质为人体的重要组成部分其质量占人体的20%,构成人体肌肉、细胞、血液和酶等重要生命物质，承担氧运输及遗传信息的传递等功能，并保持人体对疾病的抵抗力。成年人每日应有新的蛋白质来源以更新体内分解蛋白质，生长发育期及哺乳期、孕妇，每日进食蛋白质应超过分解排出蛋白质，保持...
发帖时间：2009/1/16 10:47:00
想要天才宝宝，吃什么最好？叶酸（Flolicacid）是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素，由于它最早从植物叶子中提取而得，故命名为"叶酸"。叶酸的化学名为"蝶酰谷氨酸"，系由喋啶酸、对氨基苯甲酸与氨酸结合而成。叶酸对人体的重要营养作用早在1948年即已得到证实，人类（或其他动...
发帖时间：2013/1/18 15:47:22
橄榄油富含维生素E，人体必须脂肪酸欧咪伽3与欧咪伽6的比例正好是1：4，同人乳相似。对婴幼儿来说，橄榄油有助于平衡新陈代谢，促进儿童神经系统、骨骼和大脑发育。对于孕妇和哺乳期的母亲来说，更是上好的营养品。1.孕妇用橄榄油经常涂于腹部、会防止妊娠纹的产生。2.孕妇临产前一周，可常用...
