发帖时间：2006/7/7 12:40:00
天津“狗不理”品牌严重失控维权无计“中华老字号”企业天津“狗不理”于2005年2月改制后，在维护和发展品牌方面遇到重重困难。目前，企业无形资产和权益被暗地侵占，商标维权陷入无可奈何的困境。有关专家指出，一定要以“狗不理”的遭遇为戒，强化对未改制国企的监管，防止他人通过合资合作的合...
发帖时间：2006/7/6 13:03:00
农业部新闻发布会：我国农产品质量状况总体安全7月5日，记者从农业部新闻办公室召开的新闻发布会上获悉：据农业部2006年第二次农产品质量安全例行监测显示，37城市蔬菜农药残留监测，按照国际标准判定，平均合格率为94.7%，按照国家标准判定，平均合格率为92.4％；22城市畜产品中，...
发帖时间：2006/7/4 14:00:00
肉制品包装材料综述(三) 2）低温贮存肉制品用薄膜 低温肉制品是指那些在熟制过程中，中心温度达到63℃，保持30分钟的熟肉类产品，虽然其中的致病菌已被杀死，但还存在一些耐高温的芽孢菌，因此，必须处于低温下进行保存。适合于这种产品的包装材料很多，有天然肠衣、胶原肠衣、纤维肠衣、纤...
发帖时间：2006/7/1 17:47:00
一滴自来水的安全悬疑 作为一位县级自来水厂厂长，10年来，翁剑明一直谨慎饮用着自己的“产品”。为了尽量发挥水中的余氯，他总是要把水烧开3分钟。但翁厂长依然心有余悸——那些有机物质、重金属，是无法去除的。 傅涛——清华大学水业政策研究中心主任，同样为饮用水安全而担心。“尤其在2...
发帖时间：2006/6/19 14:27:00
可口可乐诞生于1886年，而百事可乐比可口可乐晚12年。一直以来百事可乐一直扮演着挑战者的角色，无论从市场渗透率还是品牌价值，可口可乐仍远远超过百事可乐。所以，人们仍然认为可口可乐是领导者，百事可乐是挑战者，而从中国的情况来看这更是一种不争的事实。 根据新生代市场监测机构实施的...
发帖时间：2006/6/14 19:20:00
★★★★科技类杂志论文稿约0451-55631922征集科技、课题、毕业、学术等论文,省级,国家级杂志两刊.本刊发表的论文符合中高级职称的评审。本刊是经国家科技部和国家新闻出版总署批准在国内外公开发行的大型综合性科技类学术期刊。国内外公开发行。国际大16开本精美印刷。本刊向广大科...
发帖时间：2006/6/14 19:19:00
★★★★科技类杂志论文稿约0451-55631922征集科技、课题、毕业、学术等论文,省级,国家级杂志两刊.本刊发表的论文符合中高级职称的评审。本刊是经国家科技部和国家新闻出版总署批准在国内外公开发行的大型综合性科技类学术期刊。国内外公开发行。国际大16开本精美印刷。本刊向广大科...
发帖时间：2006/6/12 18:49:00
火腿市场概况：纵观我国火腿肠市场，大概经历了三个大的阶段：市场导入阶段、群雄竞起阶段、诸侯争霸阶段。市场导入阶段（1986—1990年）：1986年，河南春都集团引进我国历史上第一条结扎生产线，从此西式肉制品在我国开始了其如火如荼的发展历程。这个阶段，火腿肠市场处于开发期，春...
发帖时间：2006/5/30 9:31:00
全国有名的食品院排名食品科学与工程专业15强中国高校指南2004-5-41、中国农业大学【专业特色】中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科。本专业采用两段式培养方案。基础阶段，采用完全一致的教学计划；进入专业阶段后，划分为果蔬及饮料加工工艺、畜水产品加工工艺、粮油食品加工工艺...
发帖时间：2006/4/29 15:53:00
我有哈看这个如何?可以看看的哦油盐柴米酱醋茶，这是人们常说的七件事，其中调味品占的席位最多，说明了调味品在人们生活中的重要地位。中国调味品的生产已有数百年历史，随着社会的不断发展，人们生活水平的不断提高，新型调味品也在不断涌现。那么，中国调味品市场今后向何方发展呢？上海明略市场策...
