发帖时间:2007/11/22 21:50:00
杂的???看看还要钱?话说少了还不行?...
发帖时间:2007/11/22 11:06:00
哈尔滨不是分公司,是专卖店,店长刘刚?...
发帖时间:2007/11/21 18:55:00
哈尔滨肉制品厂比较多,特别是欧式灌肠将近100年历史,因此竞争十分激烈。你做酱卤制品也有较强对手,比如一手店等厂家,当然你试一下也可以,一是要有较高目标,有叫得响的产品。即产品味道适合当地口味、质量好还要稳定。在当前大部分消费者把食品安全放在第一位情况下,你的厂房卫生、消毒设施,...
发帖时间:2007/11/20 21:25:00
我们哈尔滨这有“酱肉护色保鲜剂”第2天产品回锅再出来还是新鲜的。里面大部分是VC成分。你也可以单独使用VC试下。...
发帖时间:2007/11/20 21:16:00
高活性大豆蛋白(肉丸专用)有效保油保水,提高弹性。...
发帖时间:2007/11/20 21:10:00
生产商应该天津不算少吧?大用户在四川河南。经销市场当然是哈尔滨了。一整条街都是。...
发帖时间:2007/11/20 20:50:00
北方霞光在哈尔滨也开分公司了,不过不是很了解。我们哈尔滨和别处可能不太一样,店与店之间串货很频繁。全国有名的添加剂一条街---承德街。密集度可见一斑,一家挨一家,面积不是很大,但东西很全。经销全国各地哪的货都有,呵呵。有兴趣来看看。...
发帖时间:2007/11/20 20:43:00
包装最好是20公斤的。手续齐全。...
发帖时间:2007/11/20 20:23:00
你找到了吗?我找到了,我是经销商,我在无意间发现的这个东西。吸水率强,高温不化,比方做好的果冻,放80度热水中,没有融化的现象,依据个人要求1:400倍都可以凝冻。100倍时像皮冻一样结实,你做果冻我估计300倍足够你用了。...
发帖时间:2007/11/20 20:14:00
还有香精及色素。另:我们为什么告诉他怎么做假造假?...