发帖时间：2011/9/14 17:32:52
据悉，2011年1—8月，辽宁省17家啤酒生产企业累计产量排行榜如下：排名单位名称前8个月累计产量（万千升）1华润雪花啤酒（沈阳）有限公司44.46732华润雪花啤酒（大连）有限公司18.35883百威英博（大连）啤酒有限公司15.65884华润雪花啤酒（鞍山）有限公司11.54...
发帖时间：2012/2/9 13:42:13
2月9日，黑龙江电视台法制频道播出特别节目《“红牛”真相》，哈尔滨食品药品监督部门负责人在接受采访时表示，红牛饮料存在标注成分与国家批文严重不符、执行标准和产品不一致等一系列问题。事情源于哈尔滨市一位学生家长的反映：自己孩子在考试期间一天喝了4罐红牛，他担心这种维生素功能饮料喝多...
发帖时间：2011/9/16 14:46:12
“地沟油”问题持续引发消费者对食品安全的不安，餐厨垃圾通过“黑作坊”加工回流餐桌已形成一条完整的产业链，如何从源头上杜绝“地沟油”回流餐桌也成为人们关注的焦点。记者在哈尔滨采访发现，当地正规废油脂处理企业因抢不过“黑作坊”面临原料困境，处于半停工状态，这个市至少九成餐厨垃圾及...
发帖时间：2005/6/13 2:34:00
中国的啤酒工业只有100年的历史。在中国建立最早的啤酒厂是1900年俄国人在哈尔滨建立的乌尔卢布列夫斯基啤酒厂，1903年英国和德国商人在青岛开办的英德酿酒有限公司，是青岛啤酒厂的前身，当时生产能力为2000公吨。之后，俄国、日本资本家相继在哈尔滨、沈阳及上海开设了啤酒厂。190...
发帖时间：2014/2/28 14:56:47
哈尔滨三五味业作为黑龙江地区最大的调味品生产商，多年来一直受困于传统经营模式的制约，产品冗杂、品牌混乱、渠道管路无序、业务员素质不高、导致企业销量受阻，营销成本逐年增加却无见效，市场出现萎缩。2012年7月，哈尔滨三五味业与赢美大成植入营销实战机构合作，导入“植入式营销”合作模式...
发帖时间：2008/1/30 15:48:00
杨桂玲崔雅君刘景春（哈尔滨市食品工业研究所哈尔滨）摘要：对泡菜的生理保健功能进行了简单的介绍，通过对天然泡菜中菌相的分析及各种菌在泡菜发酵过程中的作用，确定了纯种发酵所用的菌种，并且通过反复的实验，确定了利用纯种发酵生产泡菜的工艺条件，即适宜的菌种配比、接种量、发酵温度和发酵时间...
发帖时间：2004/9/21 20:07:00
呵呵！不是我打击你，在哈尔滨有东北农业大学的食品科学院，和哈工大的食品科学院，已经基本足已满足本市的食品人员的需要。而且一些企业的福利待遇也不是很好！既然你已经开始搞销售了，就应该把这条路走下去。如果你没有扎实的基本功，也没有在工厂系统的接触设备。我想很难有人敢用你的！但是给你一...
发帖时间：2006/2/4 11:51:00
中国现有的饮料生产工艺，大家都知道就是热灌装和冷灌装两种。在各种果汁饮料、碳酸饮料还是功能性饮料走向老百姓身边的同时，老百姓的认识也有很大的增长，购买时不看价格而看重营养。越是天然的、有营养的就会让老百姓所接受。就拿汇源果汁来说，果汁产品都是无菌冷灌装工艺生产的，不添加任何防腐剂...
发帖时间：2006/4/28 13:48:00
如果你有好的网络资产.你有好的市场,我们可以寻求发展一下.你可以兼职. 我们公司是股份制企业，始建于1997年，拥有进口和国产先进的生产设备20余台套，公司检验、化验设备配套手段先进。产品已占领以佳木斯市为中心的三江地区市场，并且已覆盖以省城哈尔滨为中心的齐齐哈尔、牡丹江、大庆、...
发帖时间：2007/11/21 18:55:00
哈尔滨肉制品厂比较多,特别是欧式灌肠将近100年历史,因此竞争十分激烈。你做酱卤制品也有较强对手，比如一手店等厂家，当然你试一下也可以，一是要有较高目标，有叫得响的产品。即产品味道适合当地口味、质量好还要稳定。在当前大部分消费者把食品安全放在第一位情况下，你的厂房卫生、消毒设施，...
