发帖时间：2008/6/6 13:32:00
鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。 一、鸡蛋的营养价值 蛋白质 鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶...
发帖时间：2008/5/28 22:51:00
芒果别名：庵罗果、檬果、蜜望子、香盖等。性味归经：性凉，味甘酸；入肺、脾、胃经。功效主治：益胃止呕，解渴利尿。主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，晕眩呕吐，咽痛音哑，咳嗽痰多，气喘等病症。营养成分：每10O克含水分85.2克，蛋白质O.6克，脂肪0.3克，碳水化合物13.1克，热量...
发帖时间：2006/2/22 12:18:00
一日之际在于晨，一年之际在于春，转眼又到了万物复苏的春季了。春天气候逐渐转暖，是一年中最美好的季节。然而，也是“百草发芽，百病发作”的季节，因此应注意保健养生。一、春季防病A：早春当防流行病早春二月是“乍暖还寒，最难将息”的时节，正如民谚所说：“早春早春，慎防'春瘟'。珍意养生，...
发帖时间：2005/12/2 12:46:00
禽流感病毒概念中的H和N是什么意思？南方网讯据全国防治高致病性禽流感指挥部办公室有关负责人介绍，禽流感病毒概念中的H和N都是指病毒的糖蛋白（蛋白质），一种糖蛋白叫血凝素（HA），另一种叫神经氨酸酶（NA）。 这位负责人说，由于这两种糖蛋白容易发生变异，因此，根据糖蛋白变异的情况...
发帖时间：2005/12/2 12:04:00
禽流感究竟是什么?禽流感通俗地说，就是禽类的病毒性流行性感冒，是由Ａ型流感病毒引起禽类的一种从呼吸系统到严重全身败血症等多种症状的传染病，禽类感染后死亡率很高。其传染源主要是鸡、鸭，人类在直接接触受Ｈ5Ｎ1病毒感染的家禽及其粪便或直接接触Ｈ5Ｎ1病毒都会受到感染。此外，通过飞沫及...
发帖时间：2005/8/23 17:14:00
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用；可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状；生姜还有健胃...
发帖时间：2004/12/13 18:10:00
我们通常说的“感冒”，在医学上称为“急性上呼吸道感染”。70-80％是由病毒引起的，主要有流感病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒、腺病毒……20-30%由细菌感染引起，最多见是溶血性链球菌，其次是流感嗜血杆菌、肺炎球菌……是鼻腔、咽或喉部的急性炎症的总称。按临床表现通常分为：1.普...
发帖时间：2004/6/26 20:59:00
炎炎夏日又来到了。儿童在夏季往往会食欲不振或厌食。这是因为夏季气温高，人体通过出汗的方式散热，血液流向体表，胃肠道的血流量相对减少，胃肠道消化液的分泌也随之减少，食欲自然会降低。同时由于儿童出汗多，又大量饮水，冲淡了已经不多的胃液，这样又使儿童的食欲再降低。但是在夏季，儿童的...
发帖时间：2004/6/14 16:14:00
中国的饮食文化博大精深。一些看似普通的植物、动物，经过合理搭配，食用后就能够起到防病治病的作用，对这些食物传统医学称之为药膳。这些药膳食用后不但能发挥药物的特性，而且还避免了药物所产生的副作用，有些食物食用后不仅可以治病防病，而且还会起到美容的作用。同样一种药膳，对于不同的人，作...
发帖时间：2004/6/11 15:13:00
炎热的夏季，很多人食欲下降，喜欢喝冰镇饮料、吃冷食来降温消暑，虽然当时感觉是凉快了，但冷食吃多了可不是什么好事，会对身体造成多种不良影响。 卫生监督部门有关专家提醒人们，夏日吃冷饮有“三忌”： 一忌冷饮喝得太多。冷饮、冷食吃得过多，会冲淡胃液，影响消化并刺激肠道，影响人体对...
