发帖时间：2004/12/29 21:34:00
瘦肉凤爪响螺汤用料:干响螺片六十克，瘦肉一百六十克，鸡脚十二只，杞子二十克（五钱），淮山八片，蜜枣二个，姜一片，陈皮一小块，盐一茶匙，清水十四碗做法:(1)螺片用清水浸软，置滚水十五分钟，捞出洗净沥干瘦肉原块下沸水焯过，捞出洗净切块；鸡爪入沸水氽过，撕去黄皮，斩去爪尖；淮山、杞子...
发帖时间：2004/5/18 10:36:00
后园生得好希腊葱。尖尖长长。几场雨后，石头地面缝隙里伸出几把纤指。从此炒饭炒蛋更便宜了。炒饭好，拿来主义。什么剩余物资：鱼饼，咸肉，西火腿片；什么干货：腊肠，腊肉，咸鱼；更有成袋包装好的冷冻蔬菜：豌豆，胡萝卜丁，西兰花，豆角，全部切丁。葱蒜姜切末，有柠檬，削了皮也切末。油热了爆几...
发帖时间：2004/7/31 11:13:00
在国际组织中的运用1972年，国际食品法典委员会工作所作出的贡献，应对HACCP的应用进行技术培训并提供所需的物质或经济条件。1988年，WHO在工作提纲中指出，各国应在食品卫生教育和培训工作中加强对HACCP的宣传和培训。同年，WHO建议，为了防止李斯特杆菌的污染，各国应在食品...
发帖时间：2004/11/18 22:36:00
男人，是什么？ 人们常说，男人是大海，应该容下所有的不平和委屈。 人们常说，男人是高山，应该背负所有的不幸和苦难。 人们常说，男人是钢铁，应该，即使有泪也不能随意轻弹。 男人，到底是什么？ 其实，在现实生活中，男人，就是“难人！”——是左右为难的人，是进退两难的人…...
发帖时间：2005/11/5 16:34:00
央视《生活》11月1日播出节目《食品卫生重中之重》，以下为节目内容。 曾几何时，劣质奶粉喂肥大头婴让我们义愤填膺；曾几何时，用吊白块染viper丝让我们恐惧不安；曾几何时，注水肉成为我们不可承受之痛；曾几何时，我们对苏丹红如此陌生，而它却和我们亲密接触。 消费者：担心，怕吃有...
发帖时间：2007/1/22 20:20:00
在2007年，食品饮料业将延续高速增长主旋律。在这样的预期面前，关键是如何从增长超预期的驱动因素入手，来寻找那些业绩增长能够超过预期的“奶酪”。食品饮料行业作为国民经济的重要支柱产业，它的发展不仅关系到国计民生，而且涉及农业、工业和商业流通领域，根据食品行业“十一五”规划，到20...
发帖时间：2007/3/20 20:40:00
朕给你的，才是你的，朕不给你，你不能抢。——《黄金甲》黎叔很生气，后果很严重。——《天下无贼》做人要厚道。——《手机》有一日，我的心上人会脚踏七色祥云，身披金甲战衣来迎娶我，可惜我猜中了开头，却猜不中这结局。——《大话西游》你开会呢吧？对。说话不方便吧？啊。那我说你听。行。我想你...
发帖时间：2007/9/22 14:55:00
馄饨húntún 词典注释为：一种面食，用薄面片包馅而成，形如耳朵：怕府里要裹馄饨，肥的臊子何用?馄饨是中国的传统食品，源于中国北方。西汉扬雄所作《方言》中提到：“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。古代中...
发帖时间：2010/12/20 18:48:00
秋冬季节，许多家庭又开始腌制雪里红、大白菜、糖蒜等食品。专家提醒，腌制食品中有安全问题的主要是腌制蔬菜，尤其是短期腌制蔬菜也就是所谓的“暴腌菜”。腌菜时间超过一个月更安全 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，亚硝酸盐来自于蔬菜中含量较高的硝酸盐，蔬菜吸收氮肥或...
发帖时间：2011/4/22 23:58:00
河南南阳毒韭菜事件时间：2011.3.25罪魁祸首：残余农药（磷）严重超标中医上说，春天是生发阳气的时节，而韭菜性温，可以增强人体脾胃之气。然而，就在3月下旬，本该补气健脾的韭菜却让河南南阳4个家庭的10口人中毒住进医院。中毒原因系在流动菜贩购买残余农药超标的韭菜。这些菜贩，以前...
