发帖时间：2005/12/1 15:35:00
从1980年代中期始，保健品市场以“人参蜂王浆”开山，在经历了太阳神如日中天、飞龙天马行空、三株帝国迅速膨胀、红桃K成为王牌、太太健康风暴、脑白金咸鱼翻身、安利纽崔莱后来居上的频频改朝换代之后，保健品不论遭遇了怎样的诟病都在人们心中留下了深刻的烙印，爱之毁之皆成文章，也许，还...
发帖时间：2005/11/15 20:23:00
陈麻婆豆腐去吃“陈麻婆”的朋友们，总是津津乐道，的确，“陈麻婆”酒楼开业几个月来，许多以前在成都品尝过陈麻婆豆腐的朋友，几乎天天必到。“麻婆豆腐”的美名在成都已不是普通家常菜所能比的，她经过百年的演变和积累，蕴含了丰厚的文化底蕴，如今已是全国知名、世界认可的“老字号”品牌。 “...
发帖时间：2005/11/13 18:13:00
公务员行情看涨是社会倒退的信号文章提交者：dingo2003加帖在猫眼看人【凯迪网络】http://www.cat898.com振聋发聩：公务员行情看涨就是社会倒退的信号-------------------------------------------------------...
发帖时间：2005/11/7 15:55:00
主要有四个问题：1、影响咸鱼质量的不安全因子有那些？2、咸鱼的产品性状、感官指标、分级标准有那些？3、咸鱼的质量安全、卫生指标有那些？4、咸鱼的加工方法、检测指标？第一次在食品论坛里发贴子，刚开始老是说我上传错误，在主题标题里点了原创才发出来。关于“咸鱼”方面的资料其实很少，希望...
发帖时间：2005/11/7 15:46:00
[replyview]有几个关于咸鱼的问题想请教？[/replyview]...
发帖时间：2005/11/5 16:34:00
央视《生活》11月1日播出节目《食品卫生重中之重》，以下为节目内容。 曾几何时，劣质奶粉喂肥大头婴让我们义愤填膺；曾几何时，用吊白块染viper丝让我们恐惧不安；曾几何时，注水肉成为我们不可承受之痛；曾几何时，我们对苏丹红如此陌生，而它却和我们亲密接触。 消费者：担心，怕吃有...
发帖时间：2005/11/3 10:54:00
食品加工三十六计：为使咸鱼不招虫加入敌敌畏 改头换面 加工咸鱼为了不招虫，竟然有了一道不可少的工序，就是喂上“敌敌畏”。 咸鱼加工户：这是洗鱼用的，用了以后不招虫。 嫩绿的苦丁茶，源自佐料丰富，葡萄糖用来增甜又增重，而色素则是为茶叶增绿美容的。 农户：我们自...
发帖时间：2005/5/21 16:37:00
可能有些跟版主重的：萝卜＋桔子——甲状腺肿；甘薯＋香蕉——生斑；茄子＋墨鱼、蟹——腹泻菠菜＋豆腐——结石；南瓜＋羊肉——脚气病、黄疸蕉白＋豆腐——结石芹菜＋醋——损伤牙齿芥菜＋鲫鱼——水肿猪肉＋菱角——肚子痛牛肉＋栗子——呕吐羊肉＋西瓜——伤元气萝卜＋木耳——鼻炎狗肉＋绿豆——中...
发帖时间：2005/5/13 14:15:00
肇始于英国的“苏丹红一号”食品安全事件在英国已逐渐平息，而中国国内却因为一次次查出了“涉红”食品，媒体和国民对此给予了极大的关注。昨天，记者采访了几位食品专家，他们表示，“传统食品的致癌性往往大于‘苏丹红一号’”，我们不应在“苏丹红”事件上过分纠缠，对其他食品安全事件也要给予应有...
发帖时间：2005/4/4 12:39:00
我们公司买了一批小咸鱼，上面有许多白色物质，我认为可能是反盐现象，就是说鱼被风吹干后盐析了出来，不知我的判断准不准确，这些会不会影响产品的质量。...
