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发帖时间:2014/3/25 15:46:55
 
运输期间冰鲜品该保持的温度  日前,经国家标准化管理委员会批准立项、由全国物流标准化技术委员会提出并归口的《水产品冷链物流服务规范》国家标准,经起草单位调研、起草、研讨和修改完善后,形成征求意见稿。冰鲜品温度应始终保持0℃~4℃  规范》称,本标准适用水产品流...
 
发帖时间:2006/6/9 12:17:00
 
[color=#421AE6][size=2]  碳酸饮料一统天下的时代早已过去,琳琅满目的饮料占据了眼下各大超市的货架,饮料市场百花争鸣。消费者时常会糊涂:喝饮料真的会有减肥的功效吗?运动饮料能经常喝吗?这种情况已经引起国家有关部门的高度重视,《饮料通则》即将公布。  记者昨日...
 
发帖时间:2006/9/18 12:45:00
 
http://info.china.alibaba.com时间:2006-09-1509:28CCTV7《致富经》2004年5,有个人从长葛市来到河南电视台《美食搜索》栏目组,主动提出一个让所有人感到奇怪的要求,他要掏钱合拍一部电视片,并当场拿出一份早已写好的脚本。原河南电视台〈...
 
发帖时间:2007/1/11 20:34:00
 
  自于2004年年底颁布的强制性国家标准《食品标签国家标准实施指南》,该《指南》规定,“加工食品(包括乳制品)不得称鲜”。因此,凡采用巴氏杀菌法、低温存放的“鲜奶”,必须使用“灭菌奶(乳)”和“巴氏杀菌奶(乳)”等标准名称。该文件原定2005年10月1日起实施,但因在乳品行业引...
 
发帖时间:2008/10/13 11:14:00
 
HACCP体系的建立和有效实施,特别重要的是要得到企业最高管理者的重视和管理承诺。只有得到他的支持,HACCP体系的建立才有资源保证,才能得到有效实施。企业实施HACCP是由上而下的过程,各个部门中从负责人到车间操作人员都有相应的职责,因此,当企业的HACCP体系作为独立的质量保...
 
发帖时间:2008/10/25 14:13:00
 
HACCP体系的建立和有效实施,特别重要的是要得到企业最高管理者的重视和管理承诺。只有得到他的支持,HACCP体系的建立才有资源保证,才能得到有效实施。企业实施HACCP是由上而下的过程,各个部门中从负责人到车间操作人员都有相应的职责,因此,当企业的HACCP体系作为独立的质量保...
 
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发帖时间:2004/6/24 19:08:00
 
4.6 卫生设施4.6.1 洗手、消毒4.6.1.1 洗手设施应分别设置在车间进口处和车间内适当的地点。4.6.1.2 要配备冷热水混合器,其开关应采用非手动式,龙头设置以每班人数在200人以内者,按每10人1个,200人以上者每增加20人增设1个。4.6.1.3 洗手设施还应包...
 
发帖时间:2004/8/14 17:00:00
 
进口食品卫生质量管理(一)有关法律法规制修订情况简介自70年代中期,我国开始重视进口食品卫生的立法问题。1979年,国务院颁发了《中华人民共和国食品卫生管理条例》。1980年,卫生部与外贸、粮食、铁道、交通、商业等六部联合颁布了《进口食品卫生管理办法》。1982年,第五届全国人民...
 
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发帖时间:2005/5/13 13:44:00
 
进口食品卫生质量管理(一)有关法律法规制修订情况简介自70年代中期,我国开始重视进口食品卫生的立法问题。1979年,国务院颁发了《中华人民共和国食品卫生管理条例》。1980年,卫生部与外贸、粮食、铁道、交通、商业等六部联合颁布了《进口食品卫生管理办法》。1982年,第五届全国人民...
 
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发帖时间:2006/7/4 13:09:00
 
《饮料通则》有望年内出台新品种丰富市场也带来困惑入夏以来,饮料销售增长加速。记者看到,北京的各大超市,饮料货架的面积纷纷扩大,不仅占据最显要的位置,促销的手段也是多种多样,除了特价外,某些品牌采用捆绑式销售,或者送礼物搭售。同时,各饮料企业也不断开发新的品种,丰富市场,减肥饮料、...
 
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