发帖时间：2017/9/29 11:15:15
9月24日晚，珠海的黄先生一家吃了从水产市场买回来的海鳗鱼后相继出现了上吐下泻的症状。原以为只是普通的急性肠胃炎，结果医生告诉他们是雪卡毒素中毒！据了解，雪卡毒素是一种脂溶性神经毒素，具有抑制钙离子作用，毒性非常强，比河豚毒素强100倍，是已知的对哺乳动物毒性最强的毒素之一。毒性...
发帖时间：2004/5/13 9:17:00
随着宝宝日渐成长，他对热量及营养素的需求不断增加，单靠奶类食品已不能满足他营养上的需要，这时候就应该为宝宝添加辅食。对于宝宝来说，转奶期是一个重要的学习阶段，因为这代表他从婴儿时期的单一饮食向成人膳食踏出第一步。是帮宝宝添加辅食的时候了大部分营养及儿科专家都认为在婴儿四到六个...
发帖时间：2004/6/21 18:08:00
由于河豚有剧毒，每年因拼死吃河豚而丧命的人不在少数。 河豚鱼又称连巴鱼、气泡鱼、吹肚鱼等，是暖水性海洋底栖鱼类，在我国各大海区都有分布，主要产于沿海江河口，个别品种进入江河产卵繁殖。河豚鱼的种类很多，常见的有红鳍东方、黄鳍东方、暗纹东方、铅点东方等数十种。河豚鱼特征是：身体...
发帖时间：2005/1/24 15:36:00
在市场上，畸形果蔬并不少见，如连体西红柿、比拳头还大的青椒、又长又宽的扁豆、又红又大的连体草莓、奇形怪状的西瓜等。果蔬长相奇怪是有原因的，农业部农业技术推广服务中心张真和研究员说，外形异常的果蔬最好不要食用。 据张真和介绍，果蔬变形的原因主要有营养不均衡、微量元素缺乏和使用激素...
发帖时间：2005/6/4 15:49:00
75年辉煌毁于1天.NoUser{}.Title{font-family:;font-size:;color:;background-color:;text-align:}.SubTitle{font-family:;font-size:;color:;background-co...
发帖时间：2006/2/13 0:09:00
中新社西安二月十二日电 (记者凤音)你相信吗？洁白若雪、粉嫩可爱的元宵居然会变作一颗颗“毒弹”。时值中国农历元宵节，西安某些无德商家为使元宵卖相更佳、口感更好，添加了国家明令禁止使用的有毒化工原料硼砂。有关人士称，从抽查结果看，此间市场上出售的元宵约有两成为“毒元宵”，他们将按照...
发帖时间：2006/6/28 13:06:00
5、抵抗力沙门氏菌属不耐热，55C1h、60C15—30min即被杀死。沙门氏菌属在外界的生活力较强，在10C～42C的范围内均能生长，最适生长温度为37C。最适生长的pH值为6.8—7.8。在普通水中虽不易繁殖，但可生存2—3周。在粪便中可存活1—2个月。在牛乳和肉类食品中，存...
发帖时间：2007/1/31 14:00:00
江门日报讯西洋菜是我市市民喜爱的蔬菜之一，尤其适合冬日“打边炉”。近日，市农产品质量检测中心对市区蔬菜批发市场和菜市场的西洋菜进行抽检，发现售卖的西洋菜大部分质量合格，但也发现来自江海区礼乐街道办事处的西洋菜含镉超标。 市农检中心对新一佳、易初莲花等超市，还有白沙江南批发市...
发帖时间：2007/3/8 23:44:00
十四、过敏性紫癜的饮食调养 过敏性紫癜又称出血性毛细血管中毒症，是全身小动脉和毛细血管对某些物质产生过敏反应，导致血管壁通透性增高，产生渗出性出血和水肿。过敏源可以是细菌、病毒、寄生虫感染，或者是抗生素、磺胺药等药物引起，也可由植物花粉或者鱼、虾、蛋、奶等食物引起。患者主要临床...
发帖时间：2008/10/28 17:24:00
蛋白质（氨基酸）是构成机体组织、器官的重要成分，人体各组织、器官无一不含蛋白质。蛋白质缺乏在成人和儿童中都有发生，但处于生长阶段的儿童更为敏感。蛋白质是细胞组分中含量最为丰富、功能最多的高分子物质，在生命活动过程中起着各种生命功能执行者的作用，几乎没有一种生命活动能离开蛋白质，所...
