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发帖时间:2005/11/6 14:51:00
 
作为一名刚刚接触机械的我,想想请教大家几个问题!现所能产生蒸汽的设备是否为蒸汽机与蒸汽发生器?它们的区别在哪里?如果是单纯的使用所产生的蒸汽,哪个比较合理呢?谢谢解答![em04]...
 
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发帖时间:2005/12/16 15:23:00
 
粘度低、乳清析出,我认为多种原因:1、乳固体是否达到标准2、与菌种有关3、过度搅拌4、均质效果?5、牛奶热处理6、发酵温度7、终点PH8、过冷条件9、合理的设备、泵、管路和灌装设备...
 
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发帖时间:2006/3/6 16:02:00
 
配方可能设计的不太合理,上面那位老兄说的对,应该增加胶的含量,但卡拉胶抗老化能力较差,应用点有针对性的。大连有份丸子专用胶效果不错,山东那边不少厂家在用。你可以考虑一下联系QQ:185007282...
 
发帖时间:2006/5/22 23:16:00
 
请问,作为一个正准备寻求质量认证的企业,直接做ISO22000认证是不是更合理有效些?还是一定要有ISO9000的基础?女士们,先生们,请发表一下你们的看法!期待大家的建议!谢谢! ...
 
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发帖时间:2006/8/6 15:33:00
 
以下是引用fssimon88在2006-7-2919:12:00的发言:以下是引用无霜在2006-7-2916:55:00的发言:哈哈~~~~~~~~~~`[em10][em10][em10]无霜那里去了,快给人家意见.因为自己的OEM因质量惨败,。就想-质量过关,价格合理,市场...
 
发帖时间:2007/1/2 11:00:00
 
食品公司的质量控制非常重要,但是要有具体的控制方法和控制措施,最好能量化方法来控制!那怎么样的量化方法才合理适用呢?大家可以发表一下自己看法或做法?...
 
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发帖时间:2007/5/29 15:31:00
 
要搞清楚你准备做什么样的产品,如果是夹心拉丝的,那么配料中的大料是合理的,如果是直灌的,那这个配方根本就没法生产,因为这个配方连最起码的保型性都满足不了....
 
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发帖时间:2007/7/19 11:35:00
 
控制成本是有底线的,当配方作到不能在降低成本的时候只能从工艺角度去改变,如合理调配生产时间,降低能耗,挖掘内部潜力,提高效率等等,如果公司想赢利还得控制各项费用,作到最好....
 
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发帖时间:2007/7/26 16:47:00
 
主要是胶体的搭配要合理,调整相应的比例就可以做到了,还有就是总的用量也有关系,最好用纯度比较中等以上的果冻胶来做,这样效果会更好,多试验几次。相信您会成功的。...
 
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发帖时间:2007/8/21 9:11:00
 
10楼,亚硝能行吗,开玩笑,在说了尼泊金酯的涩味怎么去,我看乳酸链球菌素也好,其他复配的也好,关键在于你的工艺,管理,配方是不是合理到位,只有结合起来才能达到最佳状态....
 
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