发帖时间:2007/8/21 14:32:00
人离不开钱,但钱也不是万能的.....希望国家能够合理加以改善....再这样下去想超过国外实在是一个问题....
发帖时间:2007/8/24 19:37:00
你好,对于变性淀粉分为很多种。按照合理的工艺选择变性淀粉可以改善产品的稠度提高了凝胶产品的质量你如果有问题的话请联系我13502114917刘...
发帖时间:2007/9/2 21:09:00
刚跳槽到生产牛肉干的公司,我公司的生产工艺不太合理,想请问各位:牛肉干的加工工艺需要改进的地方?请大家提供工艺,可以参考。谢谢!...
发帖时间:2007/9/4 16:46:00
我发表这个话题的目的是大家将我国传统食品发扬光大,使传统食品传统做法科学化,合理化,为做肉制品同行找一个基本配方比例....
发帖时间:2007/9/18 8:33:00
好帖,不知道论坛谁有大麦检测方法,啤酒工业手册(中册)上的好像可操作性不高啊!!作为标准来说不太合理。...
发帖时间:2007/10/18 12:07:00
我看到了,真的很不错,省掉了很多的查询麻烦!能否请前辈赐教一下,一般食品企业的无菌实验室应该怎么筹划最合理呢?万分感谢!...
发帖时间:2008/1/15 16:54:00
你先说清楚你要做什么产品嘛。不要用太老的牛宰杀后要吊挂排酸让肉熟化制订合理的加工工艺,加工时注意保水...
发帖时间:2008/1/28 19:53:00
麻辣食品发硬有多种原因,配方和工艺是否合理,还有机械和人为操作原因,还有原料也是主要因素。邮箱xc316316hh@163.com...
发帖时间:2008/3/5 14:19:00
哇!没安活节?设计的不太合理啊.我以前遇到这种问题时一般都是打开活节冲洗下来,或者冲到贮罐内,然后从排污阀排出....
发帖时间:2008/4/2 13:20:00
由于工作的关系,有很多人不按时就餐,就餐就饱食,饮食结构不合理,可是没引起重视,大家加油去改变,让更多的人健康吧...