发帖时间：2004/12/18 9:04:00
糖酒快讯的“2004中国食品行业哈哈榜”评选揭晓了，有点意思，我节选了部分内容，大家分享哈哈榜特别奖获奖者：茅台集团获奖评语：打得很歪，中得很正，约等于3~5个“歪打正着”。获奖理由：哈哈榜之四大恶人始乱终弃张海点评：资本运作就是“知”道事情“本”质时，钱已经被“运”走。独断专行...
发帖时间：2005/5/23 17:47:00
一天，一只兔子在山洞前写论文。一只狼过来，问兔子：‘你在写什么？” 答：“论文”狼问：“你的论文的主题是什么？” 答：“＜论兔子如何吃掉狼＞”。狼听了哈哈大笑。兔子说，我写的论文大部分稿子在洞里，我把道理写的很清楚。狼想看看兔子的论文是怎么写的。于是兔子把狼领进山洞。过了一会，兔...
发帖时间：2012/12/12 22:29:48
并不是所有的东西都适合放在冰箱里，那么有哪些食物不适合放冰箱呢？ (1)巧克力。把巧克力放在冰箱里存放，当再次取出时，巧克力在室温条件下，其表面会结出一层白霜，很容易变质，味道也与原来不一样了。 (2)火腿肠。火腿肠放在冰箱里，它的水分会结冰，肉变得松散并成块状。 (3)蛋...
发帖时间：2010/10/28 19:27:00
大家都知道阳澄湖大闸蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短。有什么方法可让阳澄湖大闸蟹保鲜呢？下面介绍三种保存的方法：1.塑料桶/盆保存阳澄湖大闸蟹：选活力旺盛的阳澄湖大闸蟹,准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。桶/盆无须加盖，每天检查大闸蟹，把活力不足...
发帖时间：2012/7/19 8:54:10
夏季虽天气炎热，但不能以“冰”解热。例如绿豆汤、酸梅汤、广东凉茶等消暑解渴佳品，冰镇后虽然解暑，但凉气极易刺激胃肠，会引起腹泻、头晕等症，天气越热，这种状况就越明显。若要饮冰汤，可以将汤品送入口后，徐徐咽下，以减少对胃肠道的刺激。切不可贪凉、贪多，虚型体质人群不可冰镇饮用。不能将...
发帖时间：2012/10/16 14:56:44
星期五的晚上，我家吃大闸蟹。大闸蟹又大又肥，在水里挣扎着，由于它们的手脚全都用又粗又大的草绳给绑起来了。大闸蟹的眼睛很小很小，两只钳子只需一松开草绳就立刻一张一合地乱钳。大闸蟹左边四只脚、右边四只脚，那八只脚走起路来还挺快的。爸爸在捉最后一只的时分，由于绑蟹的草绳不知何时松开了，...
发帖时间：2012/11/21 17:31:45
除了维生素C，像类黄酮、花青素等抗氧化成分，也会有不同程度的损失。至于不溶性的纤维，当然不会跑到汁里面去。不溶性元素如钙也会被留在渣子当中。有条件最好在喝果汁时连渣吃掉。首先，哪怕是榨了之后马上就喝的果汁，也会有相当一部分营养素损失。这是因为，水果蔬菜的细胞当中，都有复杂的超微结...
发帖时间：2004/8/7 20:32:00
葱可以预防癌症 传统医学认为,葱有解毒的功效。如果因为吃虾蟹而过敏,赶快把菜里的葱都吃掉,可以解除体内的毒素;把葱白捣烂,加入蜂蜜,可以外敷治疗皮肤的疮痈疔结。 现代药理学进一步发现,葱的辛辣气味主要来自一种有机硫化物“硫化丙烯",这种成分可以促使体内排除致癌物质的酵素活性增...
发帖时间：2004/8/13 10:08:00
世界卫生组织提出了饮食安全十定律，以保证饮食安全，这十条定律是：（1）食物必须彻底熟好才能食用；（2）食物一旦熟好应及时吃掉；（3）如需把食物存放4～5小时，应在高温（60℃以上）或低温（低于10℃）的条件下保存；（4）应选择已加工处理过的食品食用，比如，选择已加工消毒的牛奶而不...
发帖时间：2004/11/7 12:33:00
如果你是本公司的业务员，你在一辆载着一车过期的面包的可口可乐公司的卡车上，准备到偏远的地区把这些面包销毁，但在半路遇见了一群难民，他们十分的饥饿，难民的人把路给堵住了，当场还有刚刚赶来的记者，那些难民知道车里有吃得。请问你，你会怎么样处理这件事情，不让记者报导我们公司把过期的面包...
